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凓水苍蝇馆子（第4页）

**菱角滕**是一种水生植物的茎，常用于烹饪。以下是简单的做法：

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食材准备：

-

**菱角滕**：适量。

-

**蒜末**：适量。

-

**盐**：适量。

-

**油**：适量。

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制作步骤：

1.

**处理菱角滕**：将菱角滕洗净，切段。

2.

**炒制**：

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热锅凉油，加入蒜末爆香。

-

放入菱角滕段，翻炒均匀。

-

加入适量盐调味，继续翻炒至熟。

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溧水土菜炒山芋粉

**材料准备：**

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山芋粉（红薯粉）

300克

-

蒜末、姜末、葱花适量

-

生抽、老抽、蚝油、盐、糖适量

-

食用油

**步骤：**

1.

**准备山芋粉**：将山芋粉用清水浸泡1小时以上，然后倒掉大部分水，剩余的水搅拌均匀。

2.

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