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第55章 番茄炒蛋 煎豆腐（第4页）

切西红柿的过程很顺畅，磕鸡蛋的时候虽然不小心混进去几片蛋壳，但挑出来以后也还算完美，准备工作还是比较容易的。

贺之遥开始庆幸自己选了这道简单的菜。

犹记得教程里说的是热锅冷油，贺之遥先开火把锅烧热，等温度足够高之后，把油倒进去。

然后并没有出现视频里那种油温随着锅底的温度逐渐升高，“咕嘟咕嘟”冒泡的情况。

因为锅底和灶台接触的地方直接蹿出了一束高高的火焰。

贺之遥：“……”

这和他想象中的不一样啊。

这时候绝对不能用水灭火，贺之遥还是十分清楚的，他看了看手边的东西，只能选择把准备好的食材倒进去。

火很快便熄灭，然后……食材也变黑了。

贺之遥沉默了一会儿，拍了张图给马里奥发过去。

【西加—贺之遥:锅烧起来了，这是为什么？[图片]】

【西加—马里奥:你知道新手做饭，有一条至关重要、绝对不能违背的法则吗？】

【西加—贺之遥:？】

【西加—马里奥:一位年仅二十岁的大师曾经说过，千万不要开大火！】

“……”

【西加—贺之遥:快滚。】

把马里奥判定为只会吃的饭桶一只，贺之遥看着面前的一片狼藉，犹豫着给好友列表里厨艺最精湛的那位发去了消息。

这会儿云时才刚刚起床，就被这位西加画手发来的一锅碳震惊住了。

【云时:？】

【西加—画手:倒油之后，锅烧起来了，能请您帮忙看看这是怎么回事吗？】

云时虽然早就知道，“寻味_esefood”评论区里经常有以各种方式“炸厨房”的粉丝，但她是真没想到这种事离她这么近，就在好友列表里。

沉默了几秒，云时给了对方一个非常实际的建议。

【云时:新手……不要开大火。】

贺之遥:“……”

【西加—贺之遥:好的，谢谢。】

……

自从收到贺之遥那一锅焦炭的图片，马里奥就一直等着赶紧下班去看他笑话，一上午的工作效率异常地高。

午休时间一到，马里奥就开着飞行器往泷月湾7栋赶去。

“怕你没饭吃，我特地来拯救你，等我给你露上一手莲藕玉米排骨汤——诶？不对！”马里奥话说到一半，就看到桌上色泽清亮、汤汁浓稠的番茄炒蛋，透着焦香和酸甜的煎豆腐，还有一碗晶莹油润的大米饭。

“这是你做的？”曾经以为自己只是比米希尔差了一点的马里奥不太相信地看着桌旁的青年。

贺之遥:绝不会暴露一上午失败了多少次。

贺之遥故作高深地点了点头，估摸着菜的份量应该足够两个人吃，又转身去厨房盛了一碗白米饭，推到马里奥面前。

香甜的气息萦绕在马里奥的鼻尖，已经好几天没吃这种新鲜饭菜的马里奥馋得不行，他先舀起一勺番茄炒蛋，送入口中，鸡蛋绵软又香甜，稍微带了点焦边但完全不影响味道，反而让口感更加丰富，鸡蛋本身鲜香，又浸满了独属于番茄的清香和酸甜，很是可口。

番茄炒的软烂出汁，一抿即化，沙沙的口感伴着鲜甜的汁水在口腔弥漫着。

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