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陈乐安说不过只好在厨房门口悄悄帮忙,这让毛若兰哭笑不得,也就任他了。
棠溪来了就看到陈乐安吭哧吭哧地蹲坐在门口,然后拿着吹火筒再吹火。
许清和在厨房里面打下手,王思康刚换好衣服出来,杜正义暂时没有瞧见影子。
“这么早过来?”棠记还不知道陈乐安特意请假过来的,顺口一问。
陈乐安嘿嘿地笑着解释,“今天休息,特意过来学习的。”
“溪溪,今天打算做肉燕吗?”
“嗯,做一下。”棠溪点头,随后又去看周围,“杜正义呢?”方才进来的时候也没有看到棠为民,莫不是去菜市场了?
“跟着棠叔去菜市场了。”陈乐安回答,“我留守大本营。”
“应该很快就回来了。”陈乐安说着看了看棠溪,“吃早餐了没?”
“在家吃了,”棠溪走过去,站在他的旁边,瞧了一下灶台面上,很是干净整洁,而锅的周围也被清理过了,锅盖也是干干净净。
卫生方面是不用担心的。
“溪溪,你说这肉燕跟手打牛肉丸的做法也差不多,但怎么感觉杜正义做出来的口感就不一样呢?”陈乐安见有时间,又趁着杜正义不在,正好聊一聊肉燕。
“昨天我吃第一口就感觉味道不对了。”
“当然是不一样的。”棠溪瞥了一眼过去,“手打牛肉丸是肉丸子,而肉燕是馅皮,两个形态都是不一样的。”
“口感自然也是不同的。”棠溪弯了弯唇角,“等会儿你看着我做就是了。”
陈乐安捏着下巴思考,“是这个道理没有,但我问过师父了,想要肉燕做出鲜嫩爽滑这四个要求难度是真的高啊。”
同样的做法,但不同的人做出来的效果就是不一样的。
陈乐安在心底诶了一声,有些不甘,“我要是能像你这么厉害,那该多好啊。”
“慢慢来,着急不得。”棠溪的话音落下,没过多久杜正义就扛着一大袋子的猪肉回来。
杜正义看到棠溪来了,很是热情地打招呼,“棠溪,早啊。”
“去猪肉荣家买的?”棠溪问道。
杜正义没否认,“昨天清和跟猪肉荣说好了,今天特意给我们留了最好的猪肉。”
“能做猪肉丸子,也可以做肉燕。”杜正义今天也是要重新再做一次的,力求达到棠溪的要求。
虽然不能说晋级当掌勺师父,但杜正义也想完成任务,绝对不能输给陈乐安,也不能输给王思康,更不能输给许清和。
“那今天的特色菜就猪肉丸子吧。”棠溪闻言眉角轻轻挑起来,黑亮的眸子在金黄的日光下愈发璀璨,闪亮动人。
“溪溪!”田招娣急急忙忙地跑进来,一看到棠溪就冲过去,“外面有人要找你。”
“说,”田招娣缓了一口气,“说是卫景曜的父亲。”
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