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第107章 醉月楼（第3页）
200文；
桂花鸭稍贵些，半只150文；
清蒸鲥鱼是按尾算的，一尾要100文；
芦蒿炒香干便宜点，60文一碟，炖生敲是
80文一小份……”
夏国文的眼睛微微睁大，下意识地换算起来。
这价格可相当不便宜，按照普通人一个月400文的工钱计算。
随便点上两三个招牌菜，就能抵得上普通人一个月的工钱了。
他不动声色地端起茶杯，掩饰住自己的惊讶。
心里却暗暗咋舌——这醉月楼的价格，可真不是一般人能消费得起的。
夏沐倒是比他镇定些。
她早就料到这种高档酒楼的价格会偏高。
毕竟无论是食材、环境还是人工，都比她的小食肆讲究得多。
而且餐饮行会的规矩里本就有“分档定价”的不成文规定，不同档次的食肆卖不同价格的菜。
既能满足不同阶层的需求，也能避免恶性竞争，周德全能把醉月楼经营成八大楼之一，自然深谙此道。
“我们先看看，等会儿再点。”夏沐对伙计温和地说道。
伙计也不催促，笑着应道：
“好嘞，两位贵客慢慢看，有需要随时喊小的一声。”
说罢便躬身退了下去，转而招呼其他桌的客人。
等伙计走远了，夏国文才压低声音，凑近夏沐道：
“沐沐，这价格也太离谱了吧？
半只鸭子就要120文，咱们店里的盒饭一份才
15文，这相当于8份盒饭的钱了！”
夏沐放下茶杯，轻声解释道：
“爸，这醉月楼和咱们店的定位不一样。
你看这里的环境、食材，还有他们做菜的工序，成本本来就高。
而且来这儿吃饭的多是有钱人，讲究的是排场和味道，不在乎这点钱。”
她顿了顿，又补充道：
“就像咱们现代，路边摊的小吃几块钱就能吃饱，五星级酒店的一道菜却要几百上千，道理是一样的。”
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