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第437章 调制鸡汤(第2页)

夏楚楚接过碗,心中有些忐忑。她拿起一小块面团,按照李大厨的示范,将面团擀成薄薄的圆片。

然后,她用勺子舀起一勺馅料,放在面皮的。

“楚楚,记住,馅料不能放太多,否则汤包会破皮。”李大厨提醒道。

夏楚楚点了点头,小心翼翼地将馅料放在面皮上,然后开始捏褶。

她的手指在面皮上轻轻滑动,试图将面皮捏成一个完美的圆形。

然而,她的动作还是显得有些笨拙,面皮在她的手中微微颤抖。

李大厨看着她的动作,眉头微微皱起。他走上前,轻轻握住夏楚楚的手,引导她如何正确地捏褶。

“楚楚,捏褶的时候,手指要轻柔,不能用力过猛。”李大厨的声音在夏楚楚耳边响起,带着一丝温暖。

夏楚楚感受到李大厨的手指传来的温度,心中涌起一股暖流。

她深吸一口气,努力让自己平静下来,按照李大厨的指导,一步步地完成捏褶的动作。

终于,一个汤包在她的手中成型了。虽然形状并不完美,

但夏楚楚心中充满了成就感。她抬起头,看向李大厨,眼中闪烁着期待的光芒。

“李大厨,我做完了。”夏楚楚的声音中带着一丝兴奋。

李大厨点了点头,拿起夏楚楚做的汤包,仔细端详了一番。然后,他拿起筷子,轻轻夹起汤包,放入蒸笼中。

“楚楚,蒸汤包的时间要掌握好,不能太长,也不能太短。”李大厨一边说着,一边调整蒸笼的火候。

夏楚楚站在一旁,目不转睛地看着李大厨的动作。

她知道,这是她学习制作汤包的最后一步,也是最关键的一步。

时间一分一秒地过去,蒸笼中渐渐冒出热气。

夏楚楚的心跳也随之加快,她紧张地盯着蒸笼,生怕自己做的汤包会失败。

终于,李大厨打开了蒸笼,一股浓郁的香气扑鼻而来。夏楚楚忍不住深吸一口气,心中充满了期待。

李大厨拿起一个汤包,轻轻吹了吹,然后递给夏楚楚。

“楚楚,尝尝看。”李大厨的声音中带着一丝鼓励。

夏楚楚接过汤包,小心翼翼地咬了一口。

顿时,一股鲜美的汤汁在她的口中爆发开来,鸡肉的香味与汤汁的鲜美完美融合,令人回味无穷。

夏楚楚的眼睛瞬间亮了起来,她惊喜地看向李大厨,声音中带着一丝激动:“李大厨,真的很好吃!”

李大厨微微一笑,点了点头:“楚楚,你的努力没有白费。

不过,这只是开始,你还需要继续练习,才能做出更好的汤包。”

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