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钟意知道是来抢田螺的,但这个人数跟昨天相比,多出一半了吧?
“小老板,你今天是不是还没上网看过?”有食客问钟意。
钟意只中午打了半个小时的盹,然后就没歇过,自然不知道网上发生了什么。
于是食客们就七嘴八舌地说起来了,主要是一个对比视频。
一个主播,就是上次因为直播吃牛肉干跟观众炫耀的那个主播大吃一斤,他因为牛肉干小红了一把,加上人又是H市的,自那以后每天几乎就跟住在了小吃街一样,从早到晚都在。
而宵夜摊要上新吃食,身为一个需要拍摄素材的主播自然不可能错过,这不,昨天下午就早早来排队了。
大吃一斤在宵夜摊拍到了很多素材,包括钟意问客人意见的那一段,拍到了钟意徒弟们炒田螺的画面,还尝到了钟意送的改进后的爆炒田螺。
大吃一斤也想跟之前的风车车一样爆火一把,定好视频重点,连夜把视频剪出来发了出去。
周六的深夜也是有无数夜猫子在刷视频的,加了辣椒和各种调料,还是先卤后炒出来的爆炒田螺,对一个深夜党诱惑力有多强,语言简直难以形容。
尤其,视频重点前后两盘爆炒田螺的味道对比,身为美食主播,会夸一样美食好吃那是基础技能。
大吃一斤在视频里严肃且认真的比较了两份爆炒田螺,然后说了一堆赞美词汇来吹捧后面那份爆炒田螺,把自己都馋了那种,食客们会是什么反应,可想而知。
刷到视频的人先是忍着口水看完了那十几分钟视频,然后麻溜打开外卖软件,爆炒田螺必须点一份,不点熬到天亮都睡不着!
而没法点外卖的人则开车出去找大排档,大排档关门时间晚,凌晨两三点还开着。但谁也不会准备那么多的田螺等着客人去点,于是动作快有的吃,动作慢就只能看着别人吃了。
客人们跟大排档老板建议,让明天多准备点田螺,他们明儿还来。
大排档老板也挺懂,就问是不是上次卖烤乳鸽那个宵夜摊又开始卖炒田螺了。
得到客人们的准确答复后还去看了大吃一斤的视频,看看点赞人数,再看看评论留言,大排档老板明白了,人宵夜摊又远程给他们创造赚钱的好机会了。
大排档老板让客人明天放心地来,肯定有田螺吃。
他当场就想好了好几种口味的炒田螺。
想红的主播在积极发视频为宵夜摊宣传爆炒田螺,想赚钱的老板已经在大量买田螺并学习炒田螺的技术。
只能看视频达到望梅止渴功效的网友们则在到处分享视频,企图拉更多人下水。
总之,大吃一斤成为了第二个因为宵夜摊火起来的主播,而爆炒田螺也在白羊短视频平台成了热词。宵夜摊的老顾客们也即将迎来一大批竞争对手。
给钟意说完爆炒田螺火了这件事后,有食客问钟意:“小老板,你觉得这事儿熟悉吗?”
钟意表示,那可太熟悉了。
想了想,钟意宽慰食客们:“时光就是一个轮回,这次是爆炒田螺,下次也许还有别的。”
“但没关系,只要我不搬家,你们就一直有优势。”
食客们:“……”
能怎么办?只能谢小老板的不搬之恩啊。
“那你们继续排队吧,今晚我看着你们吃。”钟意休息好,继续回去忙。
要卖给食客们的椒盐月饼做完了,但用来装礼盒的,以及许凌恒他们预定的还没做,今天得一次性做好。
做完也不能马上回家,钟意打算明天卖豆沙馅儿的月饼,他计划今晚就煮一些豆沙出来,这个比较耗时间,怕明天来不及。
晚饭钟意也只简单吃了些,一直忙个不停。
七点多的时候宵夜摊摆好,王洲跑出去看了眼,回来说:“预计是有七八百人了,后面肯定还会有人来。”
孙辉道:“今天准备的食材是比往常多,不过估计也不够卖,要不要再买点?”
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