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第112章 投奔了酥香阁(第2页)

而这个时候,枣泥糕也蒸好了,钟欣揭开蒸笼的那一刻,一股浓郁的枣香扑面而来,她取出一块,晾凉后切成小块。

掌柜迫不及待地拿起一块,放入口中,入口的瞬间,他感受到了枣泥的香甜,糕体松软又不失弹性。

他的眼神中露出了惊喜,接着又尝了一块绿豆糕,绿豆糕的清新爽口也让他颇为满意。

那掌柜放下手中的点心,摸着他那山羊胡子,脸上露出了笑容,说:“好,姑娘,你这手艺不错啊!那为何不在锦绣轩干了啊?”

钟欣脸色一沉,“和你有关吗?你就说这手艺,行不行?”

“行,行,怎么不行。”掌柜的生怕她反悔,赶忙说道。

钟欣松了口气,其实她也就只会这么几种,多了就不会了,其它的都是半吊子。

掌柜的和钟欣谈好,就去了东街一家的院子。

“东家,那锦轩的点心价格定的极高,每日的客人更是络绎不绝,咱之前那蹩脚的师傅实在是不行,谁成想有一个自称是从锦绣轩做过的小姑娘,那手艺不错,我就自做主张把她给留下来了。”掌柜的说着。

身穿黑衣的男人背对着他,还蒙着面,语气低沉着说道:“很好,这件事做的不错,有赏,回头我会再找人过去帮你的。”

掌柜的得了赏钱,心里自是欢喜,回到酥香阁便正式安排钟欣在后厨全权负责。

男人眼里闪过一丝寒光,刘县尉如今藏着锋芒,显然是已经指望不上了。

但顾云逸此人显然是不能再往上走了!否则早晚他会带着何氏去到京城。

他提笔写了一封信,之后,让人快马加鞭的送去京城。

许卿梦此时还不知道钟欣已经入了酥香阁。

进了六月,天气就热了起来,瓜果蔬菜也多了起来。

钟欣走后,黄夫人第二天就找人顶了上来,点心铺子经过最开始的磨合和适应,寻常的生意和营收都已经稳定了下来。

后厨的几个人,每个人分的点心也已经做得很好了,饮品那一块,黄夫人又给送了两个人过来。

经过大半个月的观察和有意无意的教导,陈娘子也已经逐渐上手了一些管理的事宜,她本身也识得几个字,又有着许卿梦和黄夫人派来的人前来帮忙。

陈娘子,上手的很快,除了有时候做账本的时候会有些许的差错,其余的都是门清。

原先黄夫人也派了人手过来做跑堂和卖点心的,只想着说是刚开业,调几个人来帮忙个几日,后面就不管了,交给后厨的几个人。

后厨的人可是不少,谁成想,开业后这点心铺子的生意这么好,便也没有把前厅的人手给撤走。

这里面有一个姓杨的中年男人,黄夫人便任命他做了掌柜的,寻常就是负责过账和前面的事情,陈娘子则是负责后厨的事儿,职责分开,这样也便于管理。

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