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第62章 酒楼竞争（第3页）

郑睿他们可是下了血本。

这次的降价，是一分钱利润都没有，不但如此，还搭进去了人工成本在里面。

他们想法很简单，就是用亏本的打法，让兰桂轩和知味楼，彻底无法恢复营业。

即便是勉强营业，那也是一营业就亏本。

兰桂轩和知味楼，皇家都有份额，郑睿他们很清楚，如果看不到盈利，皇家一定会要求把酒楼卖掉。

这种事，已经不是第一次了。

之前的时候，世家利用商业手段，让皇室手中的好几个产业连连亏损，最后不得已只能转手出去。

然后，那些产业都成为了他们世家的一部分。

皇室底子薄，亏不起。

他们看准的就是这一点，如今万世酒楼亏一点，无所谓，他们亏得起。

等到兰桂轩和知味楼，都被他们收入囊中后，再涨价即可。

那个时候，价格完全由他们说了算。

小吴知道万世酒楼降价的消息，第一时间火急火燎的跑到后厨，找赵铭汇报。

“郎君，万世酒楼这么做，咱们还怎么重新开业啊！”

小吴一脸的沮丧，对万世酒楼这样的做法，完全无可奈何。

赵铭一脸云淡风轻，“没事，随他们降，不用去管。”

“可……”小吴还没有说完，就被赵铭打断道：“好了，这事你不用担心。”

“正好这两天你没有事，你去一趟陈家村，看看二狗那面猪养得怎么样，顺便看看他们那面需要些什么。”

陈家村的养猪场，赵铭非常重视。

打发走小吴后，赵铭继续对厨师进行培训。

今天，主要是培训他们如何做火锅。

底料依旧是赵铭自己掌握，只是教他们其他方面。

现在大冷天，赵铭相信火锅一经推出，将会大受欢迎。

至于万世酒楼降价，赵铭根本没有放在心上。

三天时间，一晃而过。

万世酒楼如今隐隐成为了长安城第一酒楼，不但菜肴美味，关键是价格相比起兰桂轩，实在是太便宜了。

兰桂轩和知味楼，同时开门营业。

在大门口，两个酒楼都挂出来告示。

郑睿一直让人注意着兰桂轩这边的动静，所以在知道消息后，郑睿第一时间跑过来。

等到看完告示之后，郑睿脸色变得很难看。

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