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看着手中,半透明状的冰棍,郑乾意对于赵铭如何制作白砂糖的方法,更加的想要得到。
虽然他现在知道,赵铭这边售卖的冰棍,是怎么一回事。
可没有白砂糖,用他们郑家糖块做出来的冰棍,就会有颜色。
并且,要达到相同的甜度,他们糖块使用的量,会比赵铭使用白砂糖要多上很多。
想了一下,郑乾意当即决定,不能卖与赵铭一样的价格。
于是,第二天,郑家也开始卖起了冰棍。
而且,价格是一文钱一颗。
虽然甜度比不上“甜过初恋”的冰棍,可价格便宜啊。
一时间,郑家生意火爆,但并没有影响赵铭冰棍的生意。
稍微有点钱的人,都会选择购买“甜过初恋”售卖的冰棍。
原因很简单,“甜过初恋”售卖的冰棍更甜,冰棍是用的白砂糖,大家自然而然认为会更好。
而赵铭这边,得知郑家也售卖冰棍,顿时让人制作一文钱一颗的冰棍。
即便是白砂糖减半了,吃起来也比郑家的要甜。
除了因为郑家所用的额糖块,甜度本身就比不上白砂糖。
还因为郑家为了利润,添加的糖块不多。
赵铭这面一推出一文钱的冰棍之后,郑家的冰棍一下就没有人买了。
郑乾意得知消息之后,开始与赵铭打起了价格战。
郑家随后开始降价,两文钱三颗。
赵铭没有理会郑家的降价,因为如果卖与郑家相同的价格,要么亏本,要么减少添加的糖。
可糖再减少的话,基本就吃不出什么甜味了。
现在,长安百姓都已经知道如何制冰。
与其花钱购买郑家没有什么甜味的冰棍,还不如自己制作。
反正加不加糖,吃起来和郑家的没有什么区别。
郑乾意对此也是毫无办法,如今满长安的百姓,都会自己制作冰块。
制冰的方法为何泄露,郑乾意不用想都知道,肯定是赵铭散播出去的。
到现在,冰块已经完全不值钱,并且制冰方法,开始向长安周边扩散出去。
郑乾意果断舍弃了冰棍的生意,对白砂糖的制作技术,更加的渴望得到。
只要他们郑家也能生产白砂糖,那冰棍生意也会顺理成章,成为他们郑家独有的生意。
“堂兄,现在咱们在长安的药铺,硝石售卖很快,你看要不要涨价?”
负责药材生意的掌事郑永,轻声问道。
郑乾意一听,顿时有了主意。
先不要涨价,从今天起,所有的硝石对外都说已经卖光。
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