笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第七十章 割蛋蛋（第5页）

“这种情况直到劁猪技术大规模普及才有所好转。

之所以说是大规模普及，是因为劁猪这技术自古便有，《易经》中就曾记载‘豶豕之牙吉’，大概意味是说阉割后的猪性格会变得驯顺。”

“《礼记》中也曾提到过劁猪，书中把阉割后的猪叫做“豚“，未阉割的猪则是叫做“豕“，把两者进行了区分。”

“但是，这时候书中记载的更多是阉割后的猪有多听话，并未过多提到劁猪技术。”

“直到后来魏晋南北朝时期出现的《齐民要术》等农书中，才详细介绍了阉猪的方法和注意事项。”

“但由于这一时期多处于少数民族政权时代，人们更习惯吃牛羊，所以这项技术并未被重视。”

“唐朝时期也同样如此，因为李氏是有少数民族血统的，他们也更习惯吃羊肉，上行下效，所以唐朝也很少吃猪肉，这就导致劁猪的技术一直未被大规模普及。”

“这样的情况直到宋朝时期才有所改变……”

听到这赵匡胤突然有了一种不好的预感，这洛小娘子为何突然发笑。

一定是在笑他大怂对不对？

可劁猪技术在他大宋被普及是好事才对，为何要笑？

只听洛璃继续说道：“宋朝之所以改变，也不是他们想改的，他们也喜欢吃羊肉，比如宋真宗时期御厨每天要宰羊350只，仁宗的时候要宰280多只，可见他们也是忠实的羊肉粉。”

“但是，众所周知，我大怂并没有一统天下，相反最后被打的只能偏安一隅，这就导致他们没有地方养羊，就算有小片区域适合养羊，养出来的也不好吃，这一点如果牛牛同学吃过别地方的羊肉，就会深有感触了。”

唐朝，突然被cue到的程咬金，不自觉点了点头，他吃过草原上的羊，也吃过长安以及南方养的羊，确实越往南走，羊肉越不好吃。

“由于疆域的缩小，羊肉的供应成了问题，所以宋朝的人只能找别的肉来代替羊肉，而这时候，大宋第一美食家——苏轼出现了。”

“苏轼大家肯定都不陌生，谁高中又没被他折磨过呢，是吧。

他除了诗词文章写的好之外，他还是咱们吃货的祖师爷，一路贬到哪他就吃到哪。”

北宋。

苏辙看到这不禁捂脸发笑。

阿兄贪嘴的名声居然都传到了后世，这可真是丢人丢了好几百年啊。

“苏轼当时因‘乌台诗案’被牵连，贬到黄州的时候，发现这的猪肉不仅便宜，还挺好吃的，于是写了个《猪肉颂》，在里边描述了猪肉的烹饪方法，这便是东坡肉的雏形。”

“别看苏轼做官不太顺当，但他文学造诣是实打实的，那名声在大宋也是响当当的一号人物，算是宋朝的知名网红之一，名人效应那是相当好的。”

“他亲自带货，那大家肯定得试一试啊，一吃大家觉得还都挺好吃的，所以大家也就不再抵制吃猪肉了，再加上圈养猪可比养羊方便多了，渐渐的吃猪肉成了主流，劁猪的技术也开始大规模普及起来了。”

“后来，劁猪匠甚至成为了专门的职业，据说朱元璋还为一户劁猪匠写过一副对联‘双手劈开生死路一刀割断是非根’，不过我感觉这传闻有点不太靠谱，毕竟以老朱的文化水平，应该很难写出这样的对联。”

明朝。

朱元璋恼羞成怒。

他文化水平怎么了，他也是能写出“屠尽江南百万兵，腰间宝剑血犹腥”

的人，他水平明明也不差的好么！

自从当了皇帝，他没事就看书的！

现在怎么说也是个文化人！

洛小娘子，恁看不起人！

“笑！

笑什么笑！

再笑咱抽死你。”

看见朱标在那偷偷笑，朱元璋忍不住冲他撒气道。

朱标转过头去，撇了撇嘴。

就会训我，明明母后也笑了，怎么不敢说她呢？

小说主角萧南全集无弹窗  萧南开局先天圣体女师尊都想占有我  陈怀安让你冒充世子替婚你调教出绝世女帝  陈怀安让你冒充世子替婚你调教出绝世女帝笔趣阁完整版无删减  秦隐南宫挽歌葬神渊笔趣阁完整版无删减  陈怀安主角小说大结局+番外  洛璃诸朝陪我刷短视频  江烨断绝关系后我契约绝色银龙姬你哭啥笔趣阁完整版无删减  小说主角陈怀安全集无弹窗  小说主角洛璃全集无弹窗  洛璃主角小说大结局+番外  赵晴岚祁嘉煜主角小说大结局+番外  小说主角江烨全集无弹窗  江烨主角小说大结局+番外  赵晴岚祁嘉煜娇软王妃眼一红冷戾王爷乱心急哄  萧南主角小说大结局+番外  江烨断绝关系后我契约绝色银龙姬你哭啥  小说主角赵晴岚祁嘉煜全集无弹窗  赵晴岚祁嘉煜娇软王妃眼一红冷戾王爷乱心急哄笔趣阁完整版无删减  萧南开局先天圣体女师尊都想占有我笔趣阁完整版无删减