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第2章 更多城市的十大特色小吃第2章 （第12页）

管坝牛肉：管坝牛肉是滁州的传统名菜，牛肉鲜嫩，味道香醇；

6.

滁州烤鸭：滁州烤鸭是滁州的传统名菜，烤鸭皮脆肉嫩，味道香醇；

7.

雷官板鸭：雷官板鸭是滁州的传统名菜，板鸭肉质鲜嫩，味道香醇；

8.

南谯板栗：南谯板栗是滁州的特色水果，果肉细腻，味道香甜；

9.

池河梅白鱼：池河梅白鱼是滁州的特色美食，鱼肉鲜嫩，味道香醇；

10.

女山湖大闸蟹：女山湖大闸蟹是滁州的特色美食，蟹肉鲜嫩，味道香醇。

2.110济南，山东省辖地级市，以下是济南的十大特色小吃：

1.

油旋：油旋是山东省济南市的传统特色名吃，其色泽金黄，皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香浓郁；

2.

甜沫：甜沫是山东省济南市的传统特色小吃，其色泽黄亮，味道甜美，口感细腻；

3.

煎饼果子：煎饼果子是山东省济南市的传统特色小吃，其口感酥脆，味道香甜，是济南人喜爱的早餐之一；

4.

把子肉：把子肉是山东省济南市的传统特色名菜，其肉质鲜嫩，味道香醇，是济南人喜爱的美食之一；

5.

草包包子：草包包子是山东省济南市的传统特色名吃，其皮薄馅大，味道鲜美，是济南人喜爱的美食之一；

6.

孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东省济南市的传统特色名吃，其肉质鲜嫩，味道香醇，是济南人喜爱的美食之一；

7.

油爆虾：油爆虾是山东省济南市的传统特色名菜，其色泽红亮，味道鲜美，口感酥脆；

8.

盘丝饼：盘丝饼是山东省济南市的传统特色小吃，其色泽金黄，口感酥脆，味道香甜；

9.

九转大肠：九转大肠是山东省济南市的传统特色名菜，其色泽红亮，味道香醇，口感鲜嫩；

10.

荷花粥：荷花粥是山东省济南市的传统特色小吃，其色泽洁白，味道清香甜美，是济南人喜爱的美食之一。

2.111

宣城市，简称“宣”，古称宛陵、宣州，安徽省辖地级市，以下是宣城的十大特色小吃：

1.

水阳三宝：水阳三宝是宣城的特色美食，包括鸭脚包、鸭翅、水阳干子；

2.

绩溪挞馃：绩溪挞馃是宣城的传统名点，挞馃香脆，味道可口；

3.

宁国粑粑：宁国粑粑是宣城的传统小吃，粑粑香软，味道可口；

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