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第16章 油到手（第3页）
同样的土地，桑的收入可达麻的五倍以上。
这天夜晚，张三牛刚踏进家门，就被赵欣唤进了厨房。
赵欣将干瘪的荷包递给张三牛，说道：
“给你，买了五勺油，店家每勺都便宜了一文，还剩下五文钱。”
赵欣诚实守信，没有私自藏匿这五文钱，张三牛对这种相处方式甚是喜欢。
若是换作张二牛，那结果可能就大不相同了，只能说，人与人的性格迥异。
张三牛将荷包递回给赵欣，兴奋地说道：
“大嫂，你真好，这五文钱给小晨买糖吃吧。”
赵欣笑着推开张三牛的手，说道：
“你自己留着吧，嫂子可不缺你这点小钱。”
“哦，那我先出去了。”
说着，张三牛转身离开厨房。
赵欣在他身后喊道：
“哎，你不要油了？”
“先放在厨房，我明天再用。”
张三牛走出厨房，径直走向自己的房间，留下赵欣满脸疑惑：小叔子买这么多油，真的能制成胰子吗？
油终于到手了，张三牛的心情犹如吃了蜜一般甜。
至于碱，那就如探囊取物般轻松了。
碳酸钙在
800
到
1200
的温度下，释放出二氧化碳，摇身一变成了氧化钙，也就是生石灰。生石灰遇水后，变成了氢氧化钙，也就是熟石灰。
生石灰与熟石灰，二者统称为石灰。
石灰岩与大理石中富含大量的碳酸钙，所以在古代，石灰是一点儿都不缺的。
百姓们常常将石灰挥洒在土壤中，一是为了改良土壤，二是为了杀灭那隐藏在土壤中的病菌和虫卵。
石灰还具有神奇的漂白功效，比如在纺织时，无论是蚕丝还是麻丝，都需要它来进行漂白，就连造纸也离不开它的帮助。
至于冶金领域与建筑领域，同样离不开石灰的帮助，不过离贫穷百姓就有点远了。
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