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这个。。倒了啊?
这个可以吃
啊?
”
“
这个。。可以吃?
小周,我给你说,你以前。。哎,反正咱不用吃这些。。这玩儿意,不好吃。”
“
这个。。挺好吃啊,我们家乡那边,做的挺好吃。”
另一个帮厨也来了。
“
那。。你做一次,咱们尝尝,怎么样,王老大。。”
“
得,你就试试。。我们尝尝。”
周怀山拿出两条大肠来。
将里面的粑粑清理,其实这些仙兽的,干净多了,不像是地球上养的猪,里面大便很臭。
这些并没有,甚至带着仙草的香味。
简单的清洗一下,过了一道水,加了些八角荤香十三香。
顿时,香味揪出来了。
“
我的天。。好香啊。。这是什么味儿啊。。”
“
我们老家的一些调味草。。。”
“
你。。之前就是厨子?”
“
学过几十年。。会些。”
“
哟,不错不错,我看你这刀工啊,比我还厉害呢。”
过好水的大肠,需要再卤一遍,此时周怀山开始调配糖色。
哧啦一声倒进锅中。
半个时辰后。
在灵火的帮助下,卤的差不多了。接下来便是辣椒,又找了个本土的菜切碎开始爆炒。
不得不说,外酥里嫩,看起来绝对的是引人流口水。
几个厨房伙计,看着,忍不住伸手去抓,直接丢进口中。
嚼了几口。
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