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第八十九章 古代版高邮咸鸭蛋(第1页)

按照惯例,城隍庙会开始的前三天都会举办各种祭祀仪式和民俗活动。像什么舞龙舞狮、戏曲表演、还有各种杂耍之类的,但这都是晚上的事情。

像他们这些村里人是留不下来的,更何况晚上人更多,人挤人都没有下脚地了。老百姓一年到头没几个热闹农闲时刻,腊八节更是卯足劲的来看热闹。

算了算了,发生踩踏事故就不好了,而且太晚回去不安全。

于是挂完牌子,季桂花领着全家人坐上骡车回家了。

顺便买了各种过节的东西,季云芷躺在满满当当的礼品里,真是越来越期待过年了。

季桂花却在盘算这些东西怎么分,每到节日各村都得走动。村里别的人家暂且不说,爹那里,二伯那里,大伯那里,还有里正那里是一定要去的。对了还有地主家,这次家里建房子,季富贵便宜舍了不少东西。

于情于理都要备一份厚礼。

“这酒烟糕点和三尺棉布就给爹和娘送去,再去砍块猪蹄就行了。别送太贵了,不然人家以为我们手里多有钱,去年荷花就送的这些。”

季成文点头,没有不答应的:“到时我去送就行了,就不在那里吃饭了。”

云芷急切出声:“那大姥爷那里了,娘我和你去,我还想去找昌信哥哥玩,他上次说好的蝴蝶还没给我编,将大表哥和二表哥也带去。”

季桂花稍一思索:“大姥爷一样,二姥爷都一样,什么都不送多了,一人最多在送一盘子供果。至于里正那里去买一个猪头送过去,他心还是在我们家这边的,分家出了不少力,可不能叫人寒心。至于富贵老爷家,送点什么好了。”

发愁道:“好东西人家也不缺啊。”

众人都安静下来,皆在帮着想,送礼就是要送到人家的心坎上才好了。

熊才成眼眸一闪:“桂花姑姑,我记得老太太很喜欢吃你做的麻婆豆腐,你送这个呗。”

季桂花面色一喜,可稍一思索又不满意:“总不能只有一盘豆腐。”

“娘,这还不简单,我们在送点自己做的腊八粥和腊八点心,我来做,保证让老太太满意的不行,实在不行还有我之前做的高邮鸭蛋。”

季桂花眼睛都瞪直了,语气格外夸张:“云芷,你做了一个多月的鸭蛋,真的不会坏吗?你也不让娘开,放这么久能行吗?。”

对此云芷故作神秘的不说话,没成功之前她是不会各种宣扬的。高邮鸭蛋可是小学课本里自己最馋的,还记得黄黄的会流蛋油的鸭蛋,那篇课本快将自己馋哭了好吧。

于是,云芷接下来两天的目标就完成了,检查高邮咸鸭蛋成品,以及各种古代没有的时兴点心。

想起上次下雨,没有时间卖豆腐,也去不了山上采菌子和药材。云芷直接去范奶奶家收购了五十个浅绿色外壳鸭蛋,突发奇想做个高邮咸鸭蛋,鸡蛋要放在多个篮子,赚钱也要找多个方法。

其实这东西做法也不难,先准备好鸭蛋盐还有高度酒,可惜这朝代没有写度数,在准备五香粉和一些增加调味香味的东西即可。

第二步,是云芷认为最关键的一步,就是洗鸭蛋,上面实在是有太多的成年污垢和各种杂质,还有某种粪便。没办法,农家有了鸭蛋第一时间就是攒起来,久而久之就更不好清洗了。

她用藻珠和胰子洗了不知多少遍才完成,直到露出漂亮的带着磨砂质感的浅绿色外壳才罢休。

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