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第17章 缓解腰酸背痛的健康食疗推荐(第3页)

燕麦片

12杯

+

水或奶

1杯,煮熟

加入:姜黄粉

1茶匙

+

肉桂粉

12茶匙

+

现磨黑胡椒少许

点缀:切片香蕉(补钾镁)+

核桃碎(补奥米伽-3)+

南瓜籽(补镁锌)

温润暖胃,抗炎护骨。

2.

强肌健骨午餐

地中海风情三文鱼沙拉:

烤或煎三文鱼排

150克(奥米伽-3主力)

基底:混合生菜(深色为佳)、菠菜、樱桃番茄

增彩:熟鹰嘴豆

12杯(植物蛋白+纤维)、红洋葱圈少许、橄榄数颗

酱汁:特级初榨橄榄油

+

柠檬汁

+

第戎芥末

+

蒜末

+

盐黑胡椒。配全麦面包。

暖身护脊扁豆蔬菜汤:

炒香洋葱、胡萝卜、芹菜丁

加入:干扁豆

1杯(洗净)、姜黄粉

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