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其实吃野猪肉最好是把肉提前放在冷水里浸泡几个小时,这样腥味就会小了很多,做的时候再多放调料,做出来腥味就几乎没有了。
可这年代饭都吃不饱,能吃上肉就不错了,哪有那么多讲究,人们根本就不在乎。
向往没想到平常不爱说话的这个三堂姐还会调侃他了,明显来城里上班,性格活泼了许多,所以说环境真的能改变一个人。
他装作生气的说道:“别管因为什么?你按我说的话说就行。”
向南吐吐舌头说道:“知道了,知道了,没准大娘还不问我呢,不和你说了,我去包饺子了。”
说完以后,就噔噔噔的跑进了屋子里。
母亲王小翠今天也算下了血本,最起码割下二斤多猪肉用来剁肉馅,白面也活了大大的一盆。
全家人一起动手,整整包了好几百个饺子,别以为好几百个饺子很多,对于这个年代的人来说,一个人吃几十个,甚至上百个那都不叫事。
等饺子包好以后,分了好几锅才把饺子煮出来。
看着一个个圆滚滚的饺子,全家人个个都两眼放光。
尤其是向前,恨不得立即扑上去开吃。
结果王小翠用碗装了四碗饺子对他说:“向前,你把这几碗饺子给你王奶奶他们几家送过去。”
“啊?”向前惊讶的说道,“妈,你是不是傻,为什么要把饺子送人。”
王小翠上去就拍了向前一下:“你这孩子懂啥,远亲不如近邻,咱们改善生活,也不能吃独食,给邻里送点饺子,以后也好相处。”
向前委屈地嘟囔着:“可是咱们自己都不够吃呢。”
向往也说道:“快去吧,妈说得对,咱们不能只顾自己,你不是也经常在王奶奶家吃饭吗?小龙小虎什么时候和你计较过?”
向前听了,虽然不太情愿,但还是端起碗去送饺子了。
临出门还说道:“你们可不能提前吃,一定要等我回来。”
向前肯定一下送不了四家,向往只能也端了两碗饺子去给另外两家送去。
两家人都是连连感谢,向往说了几句客气话就回来了。
向前几乎和他一起跑进的屋子,脸上带着点兴奋:“妈,王奶奶他们可高兴了,还说以后有啥事尽管找他们。”
王小翠点点头说道:“现在都不容易,能帮就帮一把,没准咱们以后还用的上人家呢。”
向前可不管这些,叫嚷着说道:“妈,这下咱们能吃了吧?”
王小翠觉得自己对这个小儿子说话就是对牛弹琴,只能笑骂道:“吃吧,吃吧,好像你妈我平常没让你吃饭一样。”
向前嘴里已经塞进了一个饺子,还不忘反驳:“你是没饿着我,可也没有天天吃饺子呀!”
向建设终于忍不住了:“这么热的饺子也堵不上你的嘴,我看就不应该给你吃,怎么就养了你这么个不听话的,整天和小龙他们玩,你咋就不和人家学学。”
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