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这事不好在苏氏跟前说,也更不好在孙氏跟前说。
明知道孙氏家的红薯干没有卖出去,偏生还不信邪,还要自己试一试,以为能强过她去,结果自己也是一根没卖出去,这不是明晃晃的打脸是什么?
孙氏见状,忍不住扬了扬眉梢,连嘴角处都泛起了一丝笑容。
这也不能怪她幸灾乐祸,可这心里头的高兴,实在压不住啊。
瞧着那些个看不起她的人吃瘪,应该是世界上最高兴的事,没有其一。
见别人都不说话,孙氏也顾及面子,没有多说啥,只拉着旁边离她最近的年轻妇人,说起了养孩子的事儿。
旁人见孙氏并没有追问红薯干的事,这心里也松了口气的,顺着孙氏的话,聊起了旁的。
水井边,又如平常一般,和谐而热闹。
苏木蓝家里头,此时也不太平静。
不平静的主要原因,是苏木蓝在做各种明日集市所需的吃食之余,在炸新的吃食——江米条。
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第128章江米条
糖水、鸡蛋、糯米粉混合揉成的烫面团,擀成厚薄均匀的片,切成筷子粗细,手指长短的长条,放到锅中炸熟,炸金黄,再裹上一层糖霜,这江米条便也就做好了。
为防止天气炎热,糖霜融化粘手,上头还沾了些许的糯米干粉。
裹着淡白糖霜的江米条,散发着丝丝的甜香,惹得四个萝卜头肚子里头的馋虫不住的往上冒,咽了一口又一口的口水。
但再怎么馋,也还是等到苏木蓝发了话,这才将那香喷喷的江米条往口中送。
“好吃!”
“太好吃了。”
“我还是头一回吃到这么好吃的吃食呢。”
“又甜又酥,吃着还不腻。”
看着萝卜头们的夸赞,苏木蓝十分欣慰的笑了一笑。
没有泡打粉,起初还担心这江米条炸的不够蓬松,好在有了糖粉的发酵,油温掌控的也比较好,这江米条炸的还算是蓬松酥脆。
核算了一下大概成本,苏木蓝盘算起江米条的定价。
用白糖的量有点多,这江米条一斤的成本都在六文左右了,要是按照正常比例来说,这江米条的定价最起码在十文以上。
但这样一来,江米条就是这里头最贵的吃食了。
考虑到村镇人消费水平的缘故,也是第一次上新产品,苏木蓝决定等到这次赶集时,暂且先定成八文一斤的价格,且先少带一点去,试一试。
若是大家对这个价位都能接受,那可以想办法降低成本,若是不能接受这个价位,那往后就不做这个,再想点别的吃食。
傍晚去地里头转了一圈,苏木蓝领着几个孩子,扯了些红薯杆回来。
小红辣椒炒上一个酸辣可口的红薯杆,再炒上一个冬瓜,配上青椒炒鸡蛋,棒子面的稀粥,配上烫面饼。
早早吃完晚饭,洗漱一番,打发四个萝卜头去睡觉。
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