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第395章（第1页）

果然没有踩雷，味道很好。

但没有叶萧然说得那么夸张，这还有很大的改进空间啊。

「明天我算一下前期投入要多少钱，先去安廊集市租个摊位，以后稳定了再筹划开店。」

「吃火锅需要大场地，安廊那边有那么大的地方给我们做吗？」叶萧然提出质疑，那天去吃小吃，他就发现安廊集市的摊位都不大，大家都是随买随走，没有谁坐那里吃的。

「去看看呗，不行又再找，我们现在的钱已经不多了，租店面肯定不够，实在不行，咱就先在我们宅院附近找块空地，虽然这边没啥人气，但酒香不怕巷子深嘛。」

第314章在秋暝古国的那些年（33）

第二天他们就去了安廊集市逛了一圈，果然不出所料，那里根本就没有想要的摊位。

叶萧然还去附近的街上问了出租的店面，价格贵得离谱。

这里算是秋暝城最繁华的商业区，贵也能理解。

他们又退而求其次地转到偏一点的街道上去问了问，也是租不起的价格。

「看来只能在自家宅院那边找地儿了，不过这样也挺好，至少不用给房租。」叶萧然对旁边满脸愁容的方煜说。

方煜点点头，「我其实已经观察过了，从宅院的巷子出来有几棵黄桷树，那下边恰好有一块空地，我们可以在那里搭棚子。」

「别灰心，以后有钱了我们就租大门面。」叶萧然摸了摸他的脑袋，轻声安慰道。

「嗯。」方煜情绪虽然有些低落，但他依旧对自已信心十足，「走吧，过去瞧瞧。」

...

这两天，他们在家列了个详细清单。

要买的东西实在太多。

大到桌子椅子碳炉，小到各种食材。

初步预算都得用他们剩馀钱的一半。

能怎么样呢？这已经是最小的投资了。

三个人开始分工合作。

叶萧然和落晖去置办清单上的东西。

方煜则在家里做火锅底料，做生意可不比小打小闹的，得多准备一些才行。

好在底料可以存放很久，所以他花了好几天做了能用上十天半个月的。

很快，在人流量极少的黄桷树下，他们的火锅摊开业了。

方煜还取了一个听起来就很有食欲的名字。

麻辣香火锅。

主打一个一目了然。

菜品先准备了十种，招牌是耙牛肉和鲜毛肚。

说起毛肚和鸭肠这些动物内脏，在这个时代真是便宜到哭，因为根本就没人把它们当做一道菜来吃，方煜这是第一个吃螃蟹的人啊。

...

虽然做好刚开始生意会很差的准备，但没想到...生意会那么差。

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