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6新业务(第2页)

又过了几日,巡捕郭辉照例一早来店里,用了一碗八文的面,付了钱,却迟迟没走。

“郭大人这是有事?”赵二最是机灵,上前问道,“是找咱们掌柜的有事?”

郭辉犹豫片刻,又扭头看了一圈沈记的陈设。

每日那样多的客人,店里依然是整洁干净。

地上墙上没有油垢泥巴,桌上也只有淡淡的木头香气。

偶尔墙上还会挂些干花装点,今日是月季,据说是掌柜家里养的。

更不用说中间用屏风隔开的格局。郭辉在这梧桐街吃了二十多年的饭,还从未像那些高官老爷一样,吃饭都见不着隔壁的唾沫星子呢。

他之所以嚅嗫,也是事出有因。

郭辉正面临着调职的选择。

按当朝巡捕升调的规矩,在京城街道司做满五年,就可以准备调职了。

虽说这肯定也看他的成绩,但京城街道司一般遇不上大事,就算有事,那也还有皇城司跟京兆尹忙着管。

所以郭辉便想着,不如请一个相熟的吏部员外郎,吃一顿饭。

他倒不是想贿赂,否则也不会考量沈记这样名声不显的小店。

只是想心里有个底,也好跟家里媳妇老娘交代。

“原来如此。”

沈荔想了想,平时卖完早上的面不过十点。中午休息,下午再去买菜也来得及。

郭辉度她神色:“家常一点最好!这吏部员外郎是个南边来的......”

沈荔笑了笑:“行吧,那就粗茶淡饭。我这儿也只供得起一点粗茶淡饭了。”

郭辉忙笑:“沈掌柜的手艺,现在梧桐街都知道,没人说一个不好的!”

接着又急着要去上职,连声道:“那过几日就拜托沈掌柜了!”

他定的时间是十日后,约摸九月底的样子。

这也难怪,吏部员外郎毕竟是他的上官,上官的时间不是说约就约的。

这一顿饭对沈荔来说,倒不是什么难事。

高档的食材她买不起,郑辉也不敢请,只要味道够好就是了。

等上午营业结束,沈荔便带着芳姨和赵二去外面菜市转了一圈。

中秋越来越近,荠菜、萝卜、南瓜、莲藕都慢慢多了起来。

沈荔想着,两个壮年男人约摸就是四五道菜。

米饭之外,再来个荠菜馄饨,就绰绰有余了。

将南瓜挖空,里面填了排骨,做成南瓜排骨盅,软糯鲜甜;

接着宰了只嫩嫩的小公鸡,和仔姜茱萸一道炒了;

猪肉八瘦二肥,剁成细细的颗粒,混着荠菜包了小馄饨,鲜美无比。

再用萝卜和剩下的猪骨头炖个汤,猪油炒个油麦菜,三菜一汤一主食。

其中南瓜排骨盅和仔姜小公鸡都是硬菜,很是管饭。

让芳姨他们吃了一回,纷纷说好,好得不得了,再没有比这更好味的东西。

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