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第260章（第2页）

江嘉与倒是细细品味了一番：「虾肉倒是鲜嫩，就是汤汁没有调入味，火候差了点，」

可能是为了赶时间，疏忽了。

「可惜了，」江嘉与摇摇头?，给出了一个「不合格」的等级。

其他观众品尝后，也纷纷给出评价。

「很可惜，我们的首位选手?，来自府临省的孟明瑞选手?，并没能成?功通过?第?一关，」主持人用遗憾地语气说，「全场共有15位大众评委给出了不合格等级。」

「虽然无缘晋级，但能站在这个赛场上，他已经证明了自己的实力，让我们再次用热烈的掌声，感谢孟明瑞选手给我们带来的精彩作品！」

正焦急地等待结果的孟明瑞闻言，瞬间捂着脸红了眼眶，离得近的观众从他断断续续的啜泣声中听出了不甘，也深刻认识到了这场比赛的残酷之处。

接下来，又陆陆续续一些选手?完成?了菜品，有些跟孟明瑞一样，没有达到合格率的，只能遗憾退场，有些顺利通过?大众评审的考验，却被?专业评委们擦着及格线的给分打击得神情恍惚。

在场的七位专业评委们，似乎事?先商量过?，今天对菜品的要求，格外严格，目前端上来的几道菜，最高的才79.1分。

一直到第?7位选手?——今安。

连着品尝了好几道菜，始终兴趣缺缺的莲仔，在第?一勺鱼肉入口后，眼中终于有了些兴致。

虽然是鱼料理?，但却几乎没有鱼刺，也不用担心被?鱼刺卡到之类的情况，显然，做这份菜的厨师，充分考虑到了用食者?的心情。

绯绯胖乎乎的小肉手?拿着勺子?舀了口汤喝，随即眼睛一亮：「好吃！」

吃了好几口的陈助理?颇为认同的点点头?，这道鱼料理?确实是目前最让人满意的一道菜了。

「肉质鲜美软糯，恰到好处，」江嘉与用筷子?夹了一片鱼肉观察，忍不住赞叹，「还有这绝妙的切割纹理?……厉害啊。」

「让我们看看各位大众评审对这道鱼料理?会给出何?种评价呢……」

主持人等待片刻，拿到汇总结果看了眼，激动地说：「天哪，我们在场有500人一致给出了『合格』以上的评价，其中494人对这道菜『超级满意』，剩下的6人也给出了『基本满意』，这是到目前为止，大众评审满意度最高的一道菜式。」

话音一落，全场响起惊呼。

盲选之下的这份结果，足以证明选手?的能力。

大众评审阶段是盲选，达到合格率之后，选手?才会在工作人员的带领下，离开选手?区，去到评委席。

今安在礼仪人员把菜品端上桌后，才开口介绍说：「我今天的这道菜，名?曰：『七色花』，灵感来源于七色鹿。」

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