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大家一吃,可了不得。越吃越好吃。
大厨话说,今日购买可赠送独家配料。只限今日。百姓一听这还了得,开始抢购。
大厨做好一大坛子的调料。但是没有盛的容器。
百姓纷纷跑回家拿碗。回来以后一人买了好几个皮蛋。
价格虽然比普通的鸡蛋贵,但是还是能接受的。
上官颜把皮蛋价格定在一两4个皮蛋。
这一天下来,收益也很可观。
次日,上官颜命人将皮蛋送到酒楼一部分。
皮蛋形成的时间太长,上官颜命人多去买些鸡蛋和鸭蛋。又开始制作。
酒楼的大厨没见过这个东西,不知道怎么弄。
好在送来了配方。但是太单一了。
大厨开始尝试各种做法。凉拌、捞汁、煮粥、做成羹。凡是能想的办法都尝试了。
好在做出来的味道都不错,现在皮蛋在酒楼里也很畅销。
上官颜看剩余的不一定能等到下一批皮蛋好。
告诉摊位的和酒楼,开始限量。
这一限量不要紧,卖的更是火爆了,天天都有人提前去排队。
酒楼的老顾客更是提前一天就预定第二日的皮蛋菜系。
上官颜没想到,能有这么大的反响,这算不算是饥饿营销?
小摊生意好,大家见状也想做这笔生意。
买回去尝了尝,奈何实在是不知道怎么做。
只知道是鸡蛋和鸭蛋做的。
有的大胆的想问问他们,能不能便宜点卖,然后他们拿去别的地方卖,保证不抢生意。
小伙计没把事情说的那么决定,就是说回去商量商量。
当晚小伙计就去找酒楼掌柜了,把事情和他说了一番。
掌柜做不了主,第二日李掌柜就带着人去王府了。
“参见王妃。”
“李叔咋来了,是有什么事么?”上官颜问道。
“是这样的,这个伙计是卖皮蛋摊上的,最近总有人想便宜多买,去别的地方卖,这不这个伙计了解的多,所以就把他也带来了。”
“哦哦,你叫什么名字?”上官颜看着眼前的小伙计,看起来年龄不大,也就二十左右。
“回王妃的话,小人叫马晓阳。”小伙计恭敬的回答道。
“最近去问的人多么?”
“近几日问的人挺多的。”
“好,明白了。这样,你们先回去,我想想怎么办。”
‘’是。”“是。”
待人走以后,上官颜坐在那里想,这些人无非就是想搞批发呗。
也不是不可以,鸡蛋鸭蛋现在价格倒是合理。大不了专门弄个鸡舍鸭舍,还能吃还能下蛋。
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