手机浏览器扫描二维码访问
林旭和陈燕下楼迎接,然后在办公室聊了起来。
今天周末,公司没人上班,打杂跑腿的活儿就落在了两位总经理的身上。
陈媛媛泡了壶茶,窦雯静去厨房拍摄区拿了几个小碟子,洗干净后将林旭带来的点心摆上去。
至于曾晓琪,则是准备了不少资料,打算跟骆嘉耀好好聊聊。
这是她的专业,也是这次谈合作的核心人物。
骆嘉耀来到楼上,陈燕特意带他去美食拍摄区转了转,让他见识一下欢乐传媒做美食节目的专业性。
“嚯,这么大的厨房啊,你们做节目真够舍本的啊。”
虽然这种阵仗央视也能轻松做到,但肯定是一屋子的广告LOGO,什么油烟机、铁锅、灶台、整体厨房等等。
都是过去做电视节目的老套路。
自己出资建厨房的,说实话还真不多见。
看了一圈,骆嘉耀坐下来,开始跟曾晓琪聊具体的合作项目。
林旭没有参与,坐在一旁的沙发上专心致志玩着手机上的游戏。
对他来说,当个出镜的厨师没问题,但要是讨论做节目的具体流程,就有些超纲了。
专业的事交给专业的人来做比较好。
更何况曾晓琪在电视台混了好几年,对体制内的套路比较清楚。
正玩着呢,林旭突然想起了做甑糕的事情,便给车仔发了条消息:
“找个大盆,浸泡二十斤长糯米,水要多点,再泡五斤红芸豆,明天我做一样陕西人喜欢吃的甜品小吃。”
甑糕的配料很简单,长糯米配上红枣和蜜枣就行,林旭加红芸豆,主要是起个丰富口感的作用。
糯米分为两种,圆糯米和长糯米,相对来说长糯米更黏,吃起来也更美味,而圆糯米,更适合用来二次加工,比如年糕、糍粑什么的。
甑糕的做法并不难,先把这些食材泡透,再分别蒸一下,最后合在一起,盖上荷叶重新蒸制就行了。
做这道美食,需要用到一种古老炊具——甑。
甑的外形像缸,底部有密集的小孔,已经流传了数千年。
从石器时代出土的陶甑,到商周时代的铜甑,再到唐宋时期的铁甑,虽然材质在发生变化,但甑的形式和外形,却一直流传着。
直到现代社会,这种古老的炊具依然还在陕西各地发光发热。
用甑做出来的米糕更香,口感更好。
宋代大诗人陆游,就曾经在《秋花歌》中写出了“长碓捣珠照地光,大甑炊玉连村香”的诗句。
诗中的“大甑炊玉”,指的就是用甑来蒸米饭。
“老弟在看啥呢?”
陈媛媛旁听了一会儿,觉得曾晓琪聊的越来越专业,便没再旁听,而是在沙发上坐下来,小声跟林旭聊着。
“我准备做点甑糕,在考虑要不要买个甑。”
这玩意儿现在还真能买到,不过就是铁皮的,比较薄,效果大概跟蒸锅差不多,但几十斤糯米,一般的蒸锅可蒸不下。
甑糕?
陈媛媛还没说话,旁边的窦雯静就来了兴趣:
家有萌妻之美色勾人 十万星河 黑化女配三岁半 太后成长记事 我有特殊撩男神法 史前寡兽求生记[种田] 肉文女主不好当 我的男友有点怪 为什么一定要做出选择 重回七十年代做学霸 我闭眼了,你亲吧 白莲娇妻她翻车了 穿成妹控反派的坏继妹 都市天医神尊江羽温亦欢免费阅读 阎医生是大魔王 我的替身能力是操控楼梯 君临三千世界 网游之我是NPC锻造师 宠妃为将(重生) 称霸诸天:从娶女弟子开始
王虎穿越了,而且悲催的成了五指山下的一只老虎。我去,这是要做猴哥虎皮裙的节奏?王虎表示不服。作为一只21世纪穿越来的新时代老虎,怎么着也要和猴哥拜把子,做兄弟啊!此时此刻齐天大圣孙悟空被压五行山马上就满五百年,再有十年,波澜壮阔,影响三界格局的西天取经之旅就要开始,看王虎如何在其中搅动三界风云,与猴哥一起再掀万...
朱慈烺此贼比汉奸还奸,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马虎牙山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的!大明崇祯皇帝于明孝陵前,痛哭流涕。我冤枉啊!我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应,我对大清可是一片忠心啊!大清兵部...
一个集合口袋妖怪,数码宝贝等等游戏,动漫的游戏正式登陆全球,谁才是最强的训练家,谁才是游戏里最强的宠物,且看罗炎称霸漫兽竞技场,一步一步从无名小卒爬上神坛。...
...
苍茫大地,未来变革,混乱之中,龙蛇并起,谁是真龙,谁又是蟒蛇?或是天地众生,皆可成龙?朝廷,江湖门派,世外仙道,千年世家,蛮族,魔神,妖族,上古巫道,千百势力,相互纠缠,因缘际会。...
...