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京城的超市,如果忽略超市名称,进去看看大家经销的东西都差不多,并没有太多本质上的区别。
咱们福佳超市里面,多了一些悦南本地产品,还有福佳超市集团自身品牌的产品,这算是我们自己的特色。
消费者为啥到咱们超市来购物消费?
其中的原因各位比我懂得多:距离近方便、蔬菜水果新鲜、价格合理、物品齐全、售后服务周到。这些方面所有超市经营者都在发力,最后比拼的只能是各家超市的执行力。
传统的执行力常用的办法就是人海战术,咱们福佳超市不妨在科技赋能方面做做文章。
正在房子区建设的供应基地,跟各门店之间能否信息联动,把生鲜产品以最快速度上架?
能否利用大数据的技术,把消费者喜欢的商品筛选出来,为采购部门提供准确的采购方向?
主要商品的供应商,他们的物流链能否跟供应基地联动?实现自动补货?
另外最重要的是,尽快把福佳网上超市做起来。现在的餐饮外卖网站之间正在争地盘,未来这个火势势必烧到超市这一块。
我们需要尽快建立自己的网上超市,充分跟社会化的外卖团队绑定,为我们服务消费者打通最后一米,让他们在家里就能逛福佳超市,动动手生鲜产品就能送上门来。
现在南方一些地区的超市已经开始尝试,我觉着我们福佳超市应该迎头赶上,在未来京城的网上超市竞争中占据有一席之地。
以上是我的个人的一些看法,是否有道理仅供各位参考,谢谢褚总,谢谢各位。”
成林说完,会议室里出现短暂安静,管理团队的脸上写满惊讶。不知道谁拍了一下手,会议室里掌声响起来了。
褚云清满脸笑意,他的眼神扫过管理团队:
“各位听了成林博士的话有啥感受?”
福佳超市京城公司老总封喆竖起大拇指:
“成博士的见解确实高屋建瓴。
我们这段时间还在天天研究如何优化岗位设置,如何完善人工数据采集研究,真没有考虑到用科技技术赋能超市经营,我们的眼界还是太浅了。
成博士提到的网上超市,我们的认知也不足。这方面我们还没有深入研究,真忽视了,这一块我们将会立马着手建设,尽快补上。
目前美食外卖网站竞争的残酷性我们已经看到。如果明天网上超市的竞争开打,我们只有看眼的份,感谢褚总请来成博士,给我们指明了方向。
真心感谢成博士。”
成林的话给褚云清的触动更大,他很庆幸今天自己心血来潮把成林喊过来。
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