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只要个人喜欢咸鲜口的食物,都可以放虾皮。
等到天色暗下来,萧念织看着时间差不多了,便和于姑姑,晏星玄和侍卫一起去食堂了。
来顺已经带着一名侍卫下山去寻找合适的牛乳了。
学子们一看萧念织来食堂,就知道宵夜肯定是稳了。
有些贫寒学子,特意后赶过来吃晚饭。
拖延吃晚饭的时间,就是为了夜晚温书的时候不会饿。
这会儿,看到萧念织,都忍不住意动起来。
特别是看到萧念织似乎在涮洗,他们不曾看到过的厨具,心中的好奇与期待更盛。
晏星玄也不懂,他跟在身边,指了指萧念织手里的厨具,小声询问:「想想,这个是什么?」
二更19点
第262章美味蛋堡
晏星玄的声音低沉中透着轻哑,配着渐浓的夜色,颇有几分撩人的意味。
萧念织耳尖一动,上面的温度似乎又有些不太受控制。
正在涮洗的手微顿,反应过来之后,动作继续,声音很轻:「做蛋堡的锅具。」
蛋堡?
新名词,没听过啊。
晏星玄仔细想了想,既然带个蛋字,那应该是有蛋的吧?
他不太确定的问:「有蛋?」
萧念织点点头,这东西也不太好解释,只能示意对方:「马上就可以开始做啦,你看看就明白了。」
这种在现代很常见的街头小吃,用料简单,但是调味好的话,味道是真的很不错,而且一般情况下,吃两个饱腹感就可以了。
宵夜的话,也不需要吃太多。
晏星玄自然是不会怀疑萧念织的话,所以没再多问,一直跟在身边,围观看热闹。
蛋堡的用料并不复杂,但是制作的时候,却格外需要注意火候。
当然,锅具也需要给力一些,太厚不太容易熟,太薄很容易外面糊了,里面还没熟。
所以,对于这个种铁锅的厚度,萧念织当初是给了邱管事具体的尺寸的。
如今锅具到手,剩下的就看灶上的火了。
萧念织手上的这个工具,是个十二格。
一次性可以做六个蛋堡。
为了保证蛋堡能更快更好的熟透、美味,制作的过程中,需要将它上下两面分开烹制。
等到中间的部分,差不多熟了,再将上下合并。
萧念织热锅之前,先去调了两分料汁。
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