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[哈哈,二十个月掌勺经验,!]
段扩面对镜头没有上一次那么紧张,只见他从容不迫地拿起面粉,依照段西西说的,称好所需的克数放入面盆中,再入适量的水慢慢调成絮状,再揉成团。
段扩不确定揉到哪种程度可以好,于是他转头问段西西说:“这样行吗?”
“我看看。”段西西凑了过去,盯着盆里的面团看了好一会儿,然后点头说:“可以了。”
“那就好。”段扩松了口气,洗掉手上沾着的面团后将面盆放到一边,等面团醒发还要一段时间,利用这段时间,他可以去调一碗酱汁。
面皮的做法各地都差不多,想要出彩,关键就在于酱汁。
旁边放着各种称好的香料,例如草果,大茴,桂皮等,锅底煸热后再加入葱姜蒜炝炒,炒得差不多后再加入一勺面酱,再加入纯净水,加入香料烧开后小火慢慢熬。
“好香呀!”段西西探出脑袋闻了闻,锅里的水蒸气在不停地往外冒,带着诱人的香味飘了过来。
飞飞一动不动地坐在凳子上,眼睛却一刻也不敢眨地看着燃气灶,偏偏那香气一遍一遍地勾引着它肚子里的馋虫,馋得它直流口水。
[妈呀,看得我好饿,幸好我家里还有没吃完的面皮,赶紧去泡一碗解解馋。]
[没有面皮还要工作的人只能羡慕地流口水。]
[嗯?飞飞流口水了?我还以为是我自己流的,害我擦了老半天,捂脸。]
[这么馋还这么乖地坐着,是我的梦中情狗没错了。]
[飞飞,妈妈爱你!]
“现在是不是可以洗面团了?”段扩扭头问段西西说。
段西西点头道:“可以了。”
“行,那我就接着做了。”段扩将熬好的酱料放到一边,从房车里接出一大桶水,再拿出一个新的面盆,准备洗面皮。
他刚想动手,放在一边的手机又响了起来,段扩扭头一看,屏幕上是大大的“陈风生”三个字。
“西西,你帮我接一下电话。”
段西西应了一声好,拿起手机,按下接听键后才放到段扩的耳朵边上。
只听陈风生着急地说:“先别洗面团,你看一眼飞飞,它流的口水都把镜头糊住了,你去擦一会儿再接着做。”
段扩扭头看向一旁的飞飞,飞飞虽然在凳子上“正襟危坐”,可脑袋却看向了放在餐桌上的酱汁,向它的嘴巴看去,口水流了一地,蹭得下巴和脖子上的毛发湿哒哒的,更别提挂在脖子上的摄像头了。
“快别发呆了,快去擦擦。”陈风生催促说。
段扩皱着眉头纠结了好一会儿,最终还是选择了放弃,说:“算了,就这样吧。”
“??你确定吗?”陈风生怀疑自己听错了,不擦掉口水的话怎么能让观众满意?陈风生提心吊胆地看向直播间,却见大部分弹幕都在调侃飞飞,没人为不清晰的镜头抱怨,反而还觉得很新奇。
[这是一段有味道的直播,不过我喜欢!]
[飞飞,麻烦你把脑袋调回来,错过哥哥做面皮你会后悔的。]
[差点忘了,哥哥已经开始做面皮了,虽然镜头成了水帘洞,不过还好啦,这样看下去还挺有意思的。]
看着满屏调侃的弹幕,陈风生擦了擦额头上的冷汗,感慨说:“你们对西西和飞飞可真宽容,不过也对,谁让她们都这么可爱呢!”
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