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12第12章（第2页）

所以需得既不每日都能见到，又不能太过甜腻，还得软糯好嚼、不费牙口。

前几日她从碧绡口中她得知这里亦有冰皮月饼，时人呼之为“汕头”。

但如今能够做出的冰皮因只是用单一的熟江米粉制成，所以不像后世的那样软糯有弹性，大多放置几个时辰就会开裂，影响美观。

一般讲究些的糕点铺子都不太乐意售卖，也只有那些走街串巷挑着担子的小贩才会时不时出来叫卖。

如此一来，她无需做得有多么别出心裁，只要外形足够漂亮，味道也不错，便足够了。

馅料容因准备了五种，红豆沙、凤梨、芋茸、山楂和抹茶。

山楂、红豆健脾益胃，凤梨止渴解烦，芋茸有助消化和提高免疫力，抹茶去腻，皆长幼皆宜。

用来做抹茶的是这几日南边送来的头采茶。容因昨日提前命人将其碾成了茶粉，既可做馅料，又可给冰皮着色。

芋茸即芋泥，是容因寻了府里一个手巧的厨娘帮忙做的，她原本就是闽东人，做起家乡的甜点最是拿手。

调匀面糊、打发牛乳和鸡蛋、上锅蒸面、和馅、填馅，这些事看起来都不难，但实则做起来繁杂而琐碎。即便有厨娘和几个小丫头一起帮忙，也足足忙了半日。

这么长的时间，除却中间容因教祁承懿如何打发蛋液的那一会儿，其余时间他竟就一直和青松一起安安静静地在一旁看着，甚至还看得很是专注。

容因不由惊异于这两个孩子的耐性。

末了收尾时，还剩一点馅料和冰皮，容因停了手，转过身问：“你可想试一试？”

白嫩嫩一个的小团子抬眸看向她，抿了抿唇，有些迟疑。

但眼神却一直粘在案板上，分明跃跃欲试。

容因莞尔，十分配合地给他递下台阶：“这些做完啊，回头我会命人给你曾祖母和你父亲也送去一些，你难道不想亲自做一些送给他们，聊表孝心？”

果然，祁承懿眼神一亮。

但转而又轻咳一声，故作淡定地道：“你这话倒有几分道理，既是要献给曾祖母和父亲的，那我自然要尽一份心力。”

容因原本只是看他一直眼巴巴地站在一旁，兴味十足，才想着专门留出几个剂子和一点馅料留给他，权作玩闹用。

但没想到这孩子的悟性实在是高。

除却头两个做得有些不成样子之外，剩下几个一个比一个漂亮，最后几乎与她所做的那些混在一起都瞧不出什么分别了。

祁承懿做事时认真得不像个四五岁的孩童，神色认真而沉静。

他似乎打从一开始就并非出于玩闹的目的才想要尝试，而更像是眼见耳闻之后，想要验证自己习得的成果如一般。

拿起木范轻轻将最后一个也印上花纹，奶团子小小地呼出一口气。

随着他的动作，他嘴巴微微嘟起，脸颊上那两团绵软的婴儿肥鼓出一点圆润的弧度。

看起来好好捏。

这个念头在脑海里一闪而过。

而容因也确实这么做了。

动作之快，连她自己都未能反应过来。

奶团子原本干净白嫩的小脸上多了两道指印，还是面粉糊成的。

“你！”祁承懿惊怒地抬起眼。

奶团子变成了粉面团子。

见他一脸滑稽的模样，容因忽然玩心大起，伸手往墙边的面缸里拍了一把便仗着身高优势往他软乎乎的小脸上抹去。

于是乎，场面自此一度极其混乱，不知何时就演变成出了一场热闹非凡的面粉大战。

祁昼明回来时瞧见的就是这副情形。

这些日子手头事多，他已多日不曾回过东院，此番回来本也只是打算取样东西便走。

可谁知才一只脚踏进院子，便听见一阵喧嚷的嬉笑声。

他曾去过菜市口，此刻这院子里热闹的程度比起那儿简直也不遑多让。

祁昼明当下便皱起眉，面露不悦。

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