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第42章（第2页）

靳木桐：“哦……好吧。”

反正就最后尝试这一次，不行就彻底不折腾了也好。

吃过饭以后，靳木桐便坐在电脑前，按照圆滚滚的指示购买制作酸梅汤的材料。

刚才圆滚滚说的话她其实也放在心上了，溪雨斋是国内做酸梅汤比较有名的品牌，听说这家店的方子是清中期从宫里传出来的，因为有了这个背景，所以这家店的酸梅汤当时在琉璃厂街的生意奇好，很多人专程排队购买。后来经过各种变故，这家店居然奇迹般的存活下来，一直开到了今天。

没想到，这方子的来源，竟然是《興膳集》这本书。

靳木桐心情复杂的打开淘宝。

“搜索乌梅，但是不要按照销量排序。”圆滚滚叮嘱道。

“……你怎么知道我要用销量排序？”

“观察啊，这就是观察力！”

“好吧……你说买哪个……”

“看图片也看不出个啥，算了，随便买买吧。要挑选果肉饱满的，个头又大又圆的，而且最好表皮有一种白白的物质，那种新鲜，颜色要黑褐色的。”

靳木桐看了一圈，图片上的都符合要求。

“这个不行，太小了。”

“这个也不行，这颜色看上去就不新鲜。”

“这个光泽像是黏黏的，水分太多了！”

最后，圆滚滚终于挑中了一款乌梅，靳木桐已经精疲力尽。

就这样在网上选购了乌梅、山楂肉、陈皮丝、甘草、桑葚、冰糖、干桂花等原料，圆滚滚终于消停了。

之后几天，圆滚滚在店里也算比较安静，一副安静等待的乖巧模样。

“包裹到哪了？”

“在郑州中转了，怎么还没到？”

“都到锦城了，为什么还在派送中，到底要派送多久？”

“啊啊啊啊，急死了，怎么还没到！”

圆滚滚的情绪逐渐暴躁。

几天后，在圆滚滚的聒噪声中，包裹终于全部到了，靳木桐带着包裹和圆滚滚回到家里，便洗净各种材料，按照圆滚滚说的步骤开始熬制酸梅汤。

第46章

将材料浸泡完毕后，靳木桐便按照圆滚滚的指点熬煮，煮了一个半小时后，便要开始加入冰糖。

“先放少量的，哎，对对，再放一点，再多一点点。啊啊够了够了，刚刚好！”圆滚滚显得非常紧张，小脸都绷紧了，仿佛在对待一件多重要的事一般。

接着将汤汁过滤一遍放在旁边，余下材料的继续加水熬制。

又是一个小时过去，又要加冰糖。

靳木桐依旧按照圆滚滚的指示加入适量的冰糖。

最后关火之前加入桂花，搅匀了，汤汁过筛。

两次熬制的汤汁合在一起，便完成了。

“呼，终于完成了，我先尝尝好不好吃。”靳木桐舀起一勺就要尝一口，却被圆滚滚拦着。

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