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胡同里的街坊都起得早,有那大嘴巴的一传信,早就全都挤在附近看热闹。
桑府的小厮第一次来芙蓉胡同,左看右看地等了一会儿,就见秦家的门开了。
先前他跟着辛管事去秦记食肆,见过秦掌柜一面。
今日一瞧,对方换了身细缎子做的窄袖直身袍子,乍一看不像是食肆掌柜兼庖厨,倒像是谁家的公子哥。
“久等了。”
到了跟前,秦夏先问了好,小厮回了礼,注意到秦夏手里还拎了个包袱。
小厮不由提醒道:“秦掌柜,我们府上的大厨房东西一等一的齐全,您什么东西都不用带。”
秦夏低头看了一眼自己的包袱,笑道:“话虽如此,我们当厨子的却都有离不得手的东西。”
小厮一听,便也随他去。
这有手艺的人,总会有些自己的癖好。
等秦夏上了轿走了,虞九阙出来关门,一下子就被好些个人围住,七嘴八舌地打听道:“九哥儿,你家汉子这是往哪里去了?”
虞九阙不欲多言,只说是去桑府做宴。
桑本就不是大姓,齐南县姓桑的富户又只有那么一门,一时人堆里啧啧的感慨声不断。
谁都知道秦家小子出息了,食摊摆了没多久,靠卖食方赚了一大笔银子,开起了食肆。
现下秦夏又入了桑府桑大老爷的眼,日后八成是要愈发了不得了。
莫欺少年穷,真是句大实话。
这边人群好不容易散去,另一头秦夏坐在轿子里,却不觉得这东西坐起来有什么舒坦的。
一路他只觉得晃,约莫两盏茶的工夫,才总算到了地方。
上菜的时辰不能耽误,准备工作又有许多,下了轿子,秦夏就直接跟着府内下人去了后厨。
桑府的宅院广阔,后厨亦是一个极大的屋子,能顶秦记食肆的四个灶房。
辛管事早就等在此处,把秦夏请进门后,同他介绍面前的几个帮厨,一共是两个婆子,领着四个小丫鬟。
“秦掌柜,老爷有命,今日这后厨您说了算,这些人也任由您驱使。”
秦夏很想说这顿饭压根用不上这么多人,不过大户人家的下人多,派头也大,他也乐得接受。
辛管事又对着那几人训了几句话,之后便先行离开。
秦夏则并未过多同面前数人客套寒暄,他是来做饭的,不是来和桑府中人打交道的。
是以打了个招呼后,便直接略过了那些对着自己窃窃私语的小丫鬟,走到最近的灶台面前。
他把手上的包袱放了上去,直接打开,从里面取出一把布裹着的菜刀来。
食肆开张之前,秦夏寻了先前给他打过铁板、铁盘、铁模具的铁匠,打了一套新菜刀。
有切片的,有斩骨的,还有稍微小一些的型号。
今天带过来的,是他最常用的一把。
此外包袱里还有一些香料和调料。
正在思忖要从哪里开始,灶房门口的院子里突然传来一声响,像是什么东西被打碎了。
随之而来的还有一个人醉醺醺的叫骂声。
“哪里来的毛头小子,敢抢老子的饭碗!我给老太爷做饭的时候,他怕是光着腚撒尿……”
秦夏眉毛一挑。
不管怎么说,这话语的指向未免太鲜明了。
一个头上裹着头巾,手上戴了个银镯子的婆子赶紧跑出去看,连带不少小丫鬟也去凑趣,过了一会儿婆子回来,面容讪讪。
秦夏看她欲言又止,索性主动问道:“不知方才在外面的是何人?”
这婆子是个看热闹不嫌事大的,眼珠一转,便道:“那是我们府上后厨的骆师傅,今日您掌厨,老爷便放了他的假,他不小心吃多了酒,胡言乱语了一通,眼下已经被府里的小子给架走了。”
说罢她就抬眼看向这从外头请来的年轻厨子,听闻是城里一家新开食肆的掌柜。
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