手机浏览器扫描二维码访问
第111章商战（第2页）
赵经理又是分析道：“在市场定位上，神农药膳店，一直着眼于中低层消费者，一直着眼于快餐，从下订单到了上桌子，期间不超过三分钟！”
“多数的门店，带着大量的打包盒，专门为的是打包，价格一直很低！”
“可低价的同时，质量很高，菜肴味道鲜美，不下于一些顶级厨师的手艺！”
“从第一个门店开始，到了现在的第九个门店，其中面积最小的仅仅是五十平方米，多数在一百平米上下，最大的也不过是七百平方米。其中，最大的面积，属于第七门店！”
“而第七门店，也是唯一有包间的门店！“
“神农药膳店，仅仅是有六道药膳，七大美食，简单的十三道菜，却是味道鲜美，营养健康，吸引了大量的回头客。很多客人只要是吃上第一次，多数第二次来了！”
“神农药膳店，主要是客人宣传，渐渐的名气大了，其中不乏一些名人，不乏一些高官！”
“一开始门店设计上，太过粗糙了，很多的上层消费者第一眼，就放弃了，觉得它只是路边的小店，不卫生，不营养。可是只要去过一两次，就会发觉，的确是路边小店，可是在卫生质量上，在食物美味上，不逊色于一些顶级的饭店！”
“至于缺点，就是服务质量较差，或者说干脆没有服务。而经理的要求是，员工最好是聋子，哑巴，只是负责打扫卫生，负责收银，一手递交菜品，一手收银！”
“至于其他的服务，不需要有，也不必有！”
“太多的服务，只会增加成本，只会增加顾客的厌倦感！”
从美食的质量，美食的口味，美食的设计，经营理念，市场定位等等，都是全面分析着。
在神农药膳店，一直着眼于中低层消费者，即便是现在变得阔气了，依旧是瞄准着中低级市场，至于那些高档市场，那些奢华消费等等，都是拒而远之。
即便是到了现在，生意很红火，也是拒绝进入高档市场。
而在经营上，强调节俭。
点了一份菜，若是吃不饱，可以适当的免费加菜；但是不能浪费，最好是将盘子中食物，尽数吃完，吃不完最好打包带走。
“我大致的计算了一下，除去了各种地租，各种食材费用，还有雇人费用等等，十二家门店一年至少收入三千万，纯利润极高……”赵经理继续道，“这仅仅是帝都，仅仅十家门店。若是扩张到了全国，扩展到了二线，三线城市，门店变为了二百家，三百家。那时纯利润将会是八九个亿！”
“其中，可能出现波动，可能有一些曲折，而各地区情况不同，可总体上问题不大。按照着这个模式，只需要五年时间，一个资产在十几亿的大型餐饮公司，会随之诞生！”
只是简单的计算了一下，得出的结论，却是恐怖的。
在微不起眼的小门店，一代餐饮巨头雏形，已然成形，而发展趋势，几乎无人可挡。
“而这一切核心，是白清；至于苏梦瑶，只是职业经理人！”赵经理分析道：“职业经理人好寻找，一个去掉，下一个又上来，不缺少！”
“而白清是顶级厨师，那六道药膳配方是他提供，改进的；那七道美食，是他设计制作的。他是首席厨师，对于厨艺，对于药膳，高明至极，是活着的招牌！”
“曾经，他亲自出手，对一些厨师进行培训，手把手教，可那些厨师也只是学到了他三层的本事！”
看清爽的小说就到【顶点小说网3wx.io】
太后娇贵（重生） 良缘 顶端优势 和年代文男主分手后他急了 锦绣田园之农家娘子 嫡女归来之祸国妖妃 清溪自悠然 深度诱宠：顾先生，请爱我 新生 师父，你拿错反派剧本了 道长，渡你成仙可好 却是南中春色别 和老总结婚的日子 森女巫 和松田贴贴 爱上怪物的少女 反派男主竟是恋爱脑 七十年代美滋滋 当痴情受摘下戒指后［娱乐圈］ 威霸九霄赵平安齐天娇欧阳倩免费阅读无弹窗
影后重生：厉先生撩妻成瘾
甜宠无虐＋日更＋萌宝＋智脑一个大佬和重生来的小媳妇甜蜜日常！一个娱乐小透明凭借智脑逆袭成超级影后的故事～...
玄学大佬只想当咸鱼
...
大话之神
一个热爱网络游戏的痴孩子，二不垃及的真神祝愿下进入了游戏的世界。。。。。。...
全能影后的花式撩法
...
武林店小二
江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府，其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎，即便费用高昂，上到各派掌门下到江湖游侠，都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主，揭开来福客栈的秘密！来福客栈日常一幕少林方丈，你怎么吃饭不给钱啊？偶弥陀佛，出家人身无分文，这顿饭可否算作化缘？不行！武当掌门没钱吃饭，还在后院洗碗呢！你若不给钱，就去洗茅房！来福客栈日常二幕丐帮长老，瞧你样子就没钱吃饭，你来客栈干啥？听闻来福客栈可以拿东西抵押，我这里有本上乘的秘...
传奇篮神
一个浑浑噩噩的少年，在阳台吹风不小心掉了下去，死过一次的他，决定开始改变，故事从这里开始，他就是林浩...