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第153章 入驻北川(第2页)

如果是换成在河间城,易小峰绝对不会再劝了,因为两人是好兄弟所以他又说了一句:“猪、羊挑些肥的宰了吧,它们的牺牲绝对是有意义的。”

此时北川城内多一坛子油,就有可能多杀几名乃至十几名敌人,而多死一名敌人就有可能少死一名自己人。猪羊的名和人命相比,孰轻孰重易小峰这么一讲,狄咏也就想通了。

“岳鹏,先去把咱们养的羊宰了。”

这个岳鹏是狄家军的军需官,他得到吩咐后就带人去抓羊了。

其实猪体内的油脂含量更高,可北川城内很少养猪。因为猪是杂食动物,需要吃一些根茎类植物,以及大麦、小麦等淀粉含量高的东西才能够长膘。

羊就不一样了,它和牛一样即便是吃干草也能够长肉,因为食草动物的消化系统是不一样的。

牛油当然也可以,可牛要用来拉车运输货物,不到万不得已不舍得杀它。

“岳大人这是要做什么?”北川城的百姓看到他带兵抓羊,有些不解地问道。

“将军吩咐,让我们把这些羊宰了。”

岳鹏虽然是军需官,但平时很亲民所以百姓们并不怕他。

“够吃吗,不够的话我们那里也有一些羊。”

北川城的百姓非但没有闹事儿,反而主动献出自己的羊。

“多谢乡亲们,大家的羊我们会按照市价购买。”

就这样岳鹏带着人把北川城内那些肥壮的羊给收来,集中屠宰后取了内脏和皮下脂肪组织。把羊肉留给了城中百姓一些,剩下的则是用盐腌制了起来。

“易老弟,你这些盐带来的可是太及时了。”

狄咏这边有朝廷给拨发的粮草,吃的东西暂时还不缺,反而是盐比较缺。

“哈哈哈……我是开盐场的,盐自然是管够的。你可以问问城中百姓缺盐不,不够就分给他们一些。”

对于易小峰来说,盐这种东西除了需要运输之外几乎没有成本。这一次拉来了好几车,应该够吃上很长一段时间。

“那我就替城中百姓谢谢你了。”

“客气啥,大家把羊都让出来了我也得有所表示才行。”

羊肉收藏好了以后,接下来就是重头戏炼制羊油。这些羊油不是用来吃的,因此不需要加入葱姜蒜之类去腥的东西。

羊肥肉和羊板油不需要清洗,直接就放进去开始熬制。为了减少油的蒸发,锅里需要加上一点清水。熬制的过程中,油会慢慢地渗出来,与此同时水分会蒸发掉。

羊油熬制出来以后,用陶土的坛子分装好,把破布条、旧棉絮等东西放进去浸泡。

在北川城做事比在河间城容易多了,城内百姓主动帮忙搬运重物。

“爹,易爵爷怎么不雇佣咱们干活儿了?”一名看上去还不到二十岁的男子,有些疑惑地问道。

“北川城的人不要钱都帮着干,人家当然不用咱了。”一名看上去有些年纪的男子叹了口气说道。

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