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第226章 回锅肉（第3页）

乔雨算了算每一坛豆瓣酱差不多能有个四十斤左右。

又是盐又是菜籽油的，人工成本和时间成本很贵，一坛子差不多是四百文的成本。

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所以乔雨打算卖贵一些。

一两十五文，一坛子能挣五两多。

乔雨想想就开心。

不过最开心的是，终于能做回锅肉和红烧排骨了。

这时候，离山庄开业已经过去了十来天了。

这十来天里，每天来山庄的客人不多，但是每天都有新人来。

因为小吃馆离码头近，还有好些客人不是本地人。

乔雨觉得这样很好，虽然短期内人工成本高，但是维护的好，这些客人都是他们的活广告。

而且这些客人每次走的时候，都会买一些山庄的特产回去。

什么米线啊，红薯粉，辣椒酱之类的。

只可惜乔雨的豆瓣酱，还得在等段时间出红油才能进行售卖。

他自己倒是等不及，今天就打算炒个回锅肉给家里人尝尝。

顾锋在拌酱的时候就觉得这个豆瓣酱很香，是一种辣椒和酱香混合的味道，非常浓郁。

所以乔雨说要给他炒回锅肉的时候，他是非常期待的。

乔雨准备了蒜苗和鹿耳韭，用来做配菜。

其实他更喜欢青椒土豆回锅。

无奈这两样东西都还没有成熟。

不过蒜苗回锅也是非常香的，鹿耳韭的感觉也会很好吃。

菜端上桌的时候，众人都被红油油的肉片馋的食欲大增。

吃一口，是从来没有尝过的豆瓣酱香。

顾锋默不作声地连吃了三大碗米饭。

乔雨看得成就十足。

看来顾锋的口味和他越来越相近了。

果然不是一家人不进一家门。

不过在大家都吃得津津有味的时候，红袖又一次捂住嘴跑了出去。

乔雨和顾锋对视一眼。

然后笑眯眯看向一脸懵逼的顾钢。

“大哥，快去请大夫过来。嫂嫂可能是有喜啦。”

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