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他还伸手摁了摁，很稳当?。
可以放鱼了。
用铁勾子穿进鱼嘴里，然后将另外一端挂在双环铁架上。
因为鱼大，五条鱼没法?子一下子放下，唐磊干脆分两波。
放四条鱼就行。
剩下的一条鱼和?五花肉一起。
说实话，慧慧中间不回来对唐磊还是有影响的。
比如说烤五花肉，就刚出锅最好吃，凉了味道差了不是一成两成。
所以他不着急烤五花肉，准备掐点烤。
不过?中间大缸也歇不着，完全可以烤包子、烤饼。
唐磊看了下鱼尾巴，应该没碰到泥巴盆。
赶紧大缸足够大。
最后扣上木头锅盖，就可以不管了，慢慢烤吧。
四十分钟之后打?开看看，给鱼换个面，再加点碳就成了。
“还得熬油。”
这次可没板油了，得用大肥肉。
慧慧留的肉都被剁肉馅了，之后他就睡着了，这肥肉是早上才让慧慧准备的，自然就没切呢。
所以得先切肉。
仍然是切大片。
切了一半了，铁锅已经刷好又添了水，可以放肉了。
肥肉很快切完，唐磊让它?小?火慢慢熬着。
开始做其他的。
慧慧空间里的肉数鱼最多，其次就是兔子了，因为一直没怎么吃。
这次重?点就是做兔子。
他之前?的打?算是做麻辣兔丁。
可是切了一盆兔丁就切不动了。
所以就想省事的办法?，别说还真不少。
那就是整只?腌制。
和?鱼、五花肉腌制的方法?差不多，家里就那几样调料、香料，他也弄不出花来。
这几只?兔子他也没全打?算烤，准备做点新鲜的，就是叫花兔。
将两只?腌制好的兔子用大草叶子包扎好，抹上泥巴。
然后挖个坑埋里头，上边点火。
剩下的就交给时间了。
做完这些，油锅已经出香味了。
用笊篱摁摁，“还得十几分钟。”
他开始做炖菜，第?一道就是小?鸡炖蘑菇。
其实还有第?二道炖菜，大锅乱炖，可是没大锅了，小?炒锅不合适。
应该说今天菜码子都大，小?炒锅很难在做菜这块有用武之地了。
不过?不能炒菜却也有别的用途，先卖个关子。
小?鸡炖蘑菇进锅了，这边油锅也好了，可以捞油渣渣了。
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