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他和慧慧又要了一个高腰的?长方形烤盘，就?是他打算以后用来烤面包的?，然后将剩下的?鱼泥全都刮到里面。

锅已经往上冒白气了，唐磊开始放烤盘，仍然是双层。

在第一个烤盘两?旁各放个小?碗，再放第二层蒸帘，第二层空间比较大，可以同时放下剩下的?俩烤盘。

“现?在是八点二十二分?，大火三?十分?钟就?是八点五十二分?。”

没有闹钟，只能自?己记下，勤看下时间。

他又跑去和慧慧一起刮鱼泥。

“咚咚咚…”

两?人同时停下动作，慧慧一挥手，很多东西都进了空间。

唐磊匆忙去洗手，“应该是霍师傅他们来了，我?去开门，你慢点没事。”

赶紧跑出去开门了，“霍师傅你们来了，一共三?车青砖，好好，这就?卸，卸在院子里就?行。”

孙慧慧也出来，跟着一起帮忙。

有她这个绝对?主力，不到十五分?钟三?车砖就?全部卸完了。

唐磊接过账单简单对?照一下，砖数和钱数差不多对?的?上，还有三?辆牛车的?运输费共六块九毛，也算合理，谁让砖厂也在郊外，离城里远呢。

没有装卸费，估计是包含在运输费里了。

点点头，“没问题。”

孙慧慧已经将钱递过来了。

唐磊接过，转交给霍师傅。

霍师傅咯吱窝夹着手电筒认真数了两?遍才点头。

这时候孙慧慧又拎着一个背篓过来了。

不用问唐磊也知道?里面有什么，拉着霍师傅走到一边，“霍师傅里边有八斤猪肉，另外还有条鱼，是我?们夫妻特意感谢你的?。”

霍师傅推辞道?，“可不能再收你们东西了，之前还给了一只兔子呢。”

唐磊直接将背篓塞回去，“鱼不是买的?，是周日我?们去河边钓的?，没花钱。您要是心里过不去，就?帮着多买点水泥、白石灰就?行。”

霍师傅到底还是拎着背篓走了，说了明天晚上会?将背篓还回来。

目送三?辆牛车走远，唐磊刚关?上门，一扭头就?看到地上的?青砖都没了。

知道?是被慧慧收起来了。

“哎呀，我?的?鱼糕！”

唐磊懊恼的?拍着大腿，赶紧往厨房冲。

被孙慧慧一把拉住，“小?心点再摔到，鱼糕在我?这呢。”

唐磊不跑了，“鱼糕你拿出来了。”

那就?好，不存在蒸过时了。

但又一个问题出现?了，“那还得蒸多长时间？”

孙慧慧也懵住了，“我?着急出来没看时间。”

两?人干瞪眼，最后还是唐磊决定，“再蒸十分?钟吧。”

反正只要成型了就?好，吃的?时候可以再煎再炒，不存在不熟。

十分?钟后，鱼糕出锅，这还没完，上面刷一层鸡蛋黄液。

然后回锅再蒸五分?钟。

这下子彻底定型了，凉了之后轻松脱模，唐磊用手摁了摁，很有弹性，切片保存。

“让我?先尝，没熟我?也不怕，铜肠铁胃。”孙慧慧主动请缨，张着嘴等投喂。

唐磊塞给她一片，自?己也吃了一个，“味道?鲜美、细腻，都是鱼肉做的?，和鱼丸却是不同的?口感。”

孙慧慧吃的?眼睛眯起，一副享受的?模样，点评道?，“环肥燕瘦，各有千秋啊。”

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