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“油化了?,下肉煸炒,煸炒出油脂,最好有两?面金黄色。”唐磊拿着铲子翻肉。
这个孙慧慧很会?。
“差不多了?,放葱姜蒜和香料。”唐磊将碗里备好的调料倒入锅里,“煸出调料的香味,在锅边放点酒,然后继续煸炒,放酱油和盐,可以放水了?,末过?肉,稍微多点,木头火硬,盖锅盖。”
孙慧慧回想?了?下炖肉过?程,“仔细想?想?也不难啊。”
唐磊笑了?,“就是个普通的家庭版炖肉,能有多难。”
唐磊又打开大缸,“慧慧,将烤鱼收起来?吧。”
孙慧慧收起来?之后又看了?眼缸内,“这么多小饼呢。”
唐磊道,“本来?打算是做新疆烤包子,没有羊肉就用猪肉,可是发面也用光了?,我就随意?发挥了?。慧慧再将双环拿出来?,我将小肉饼抠下来?。”
两?人配合默契,很快就收了?一盆小饼。
唐磊递过?来?一个,“慧慧你尝尝。”
孙慧慧中午吃的太饱,不过?这会?子已经消化了?,拿过?来?就吃,“好吃!你也吃。”
唐磊吹了?吹,也咬了?一口,肉馅居然有汁水,烫的他直吸气,味道的确不差,“还可以,没翻车。”
唐磊去看了?面盆,还剩不少面,馅却没太多了?。
孙慧慧跟着看了?,“你想?怎么处理??”
唐磊就道,“我去加些木炭,再烙两?缸,肉馅不够了?就用红糖馅,你也爱吃。”
孙慧慧确认,“爱吃。我加木炭,你去包就行了?。”
唐磊为了?省事,包的就挺大的,擀的薄一些。
很快就包够一缸的了?。
孙慧慧又抢着粘饼的活。
别?说,人家干的非常好,饼和饼之间间距相?当,粘的还牢固。
“我觉得这大缸在家里也能用,除了?开盖时香味浓郁了?些,其他时候并不是很明显。”孙慧慧继续道,“完全可以上?班之前放一些东西烤,等咱们下班了?就可以直接吃了?。”
唐磊眨巴眨巴眼睛,“时间太长了?,肯定凉了?。要是中午回家的话就能用。”想?了?想?,“咱们可以在晚上?烤,早上?起来?就烤好了?,可以吃现成的了?。”
孙慧慧摸着热乎乎的缸外边泥巴,“反正这三毛钱买的缸太值得了?。”
唐磊附和,“我也是这么觉得的。英明的决定,哈哈…”
孙慧慧又问道,“还有多少道菜要炒?”
唐磊看了?下备菜,“没剩两?个了?,都是快手菜,用不了?多少时间,你看着用不上?的先收收吧。”
他也跟着整理?,今天看来?要早回去了?,不用贪黑了?。
时间不赶的话,他是不是可以自己下山?
第八十七章李喜男
唐磊最终还是被背下来了,因为?他们并?没能太早回?来。
从山洞出来的时候是四点?多,天?大亮呢。
唐磊就要求先自己走,孙慧慧同意了。
然后就发现了新大陆,一片片的?蘑菇,走不动,根本走不动。
之后又捡了不少枯树段,孙慧慧还拔了几棵树。
这么磨蹭着,等两人真要返程已经七点?多了,太阳已经落山了。
就这么,唐磊还是扒上?了慧慧温暖的?不宽广却?超有安全感的?后背。
两人到家仍然半夜了,不过唐磊却?觉得很?正常。
毕竟还是离得太远了,往返需要太多时间了。
唐磊借着月光看了看正屋的?水泥地,没敢进去,怕踩出个脚印。
所以?今晚还是在厨房睡。
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