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还有就是“八大碗”:指的是八道炖菜(如扣肉、丸子等),用碗盛装,象征“圆满”,常搭配其他热菜和主食。”
旁边一个梳着背头,一看年轻的时候就见过世面的老头便站了出来。
“你要这么说,那就不能论咱们这,过了咱们这,往南一点,那里又分两种。
第一个就是“十六道菜”:冷盘、热炒、汤品、点心等组合,总数可达
16道,寓意“六六大顺”。
还有一种那就是“全席”有句老话怎么说的:满汉全席就是那个意思。
就像人家广东那里的婚宴那就包含
24道菜,碗盘数量随菜品增加,没个一定,反正钱多就多几个菜,要是不错,少个几个盘子几个汤的也无所谓,丰俭由人……”
一听这话,余傲岚能感觉到这老头确实见过不少世面,看这样子,就感觉不是一般的老百姓。
赵振东小声说道。
“这是我们村最早的万元户,按辈分叫哥的,之前在山西倒腾过煤……”
“哦,就是煤老板呗?”
赵振东一听,也笑了,点点头。
“哥,你要不说叫哥,我还真想叫他爷爷了,这岁数叫哥,是不是不太合适。”
一听这话,赵振东便笑了。
“傲岚,这你就不懂了,在外面可以看岁数叫人,但是在村子里,那就不能乱叫了,哪怕他岁数再大,那也得按辈分来,有辈分小的,刚刚生下来的还得叫爷爷呢?
这可不能乱,一个村里基本上都一个老祖宗,乱叫那不闹笑话了?”
“哦,有道理。”
而后便冲着这老头笑了笑说道。
“对了,刚刚我哥说了,好像叫你叫哥的是吧。”
老头一听,竟然一点没含糊。
“哈哈哈,这话没毛病?妹子,你要是在外面,就我这岁数,你肯定得喊我声叔叔或大爷了……”
“可不是,要是在外面,我该叫爷爷了,不过那咱们就不乱叫了,我就叫您哥了。”
“那必须的,在村里,该叫啥叫啥?看到没有,就她,别看着还抱着呢?按辈分啊,我得叫奶奶……”
这话一出,在场的人全都笑了。
余傲岚感觉其实有钱的话,在村里,还是挺好的。
要是没钱,那你真是狗屁不是。
“行了,那就按老哥说的,来个满汉全席,村长啊,你找人统计一下,全都来的话,要弄多少桌,买多少菜,先报个数给我,到时候,找人一起进城采购去。”
村长一听,那个高兴就别提了。
百年不遇的遇上这种事儿,他也是高兴的很,便赶紧把村会计叫上来,一起商量了起来。
在他们商量的时候,村长便让他们几个年轻力壮的年轻人,赶紧去抓年猪。
村里的几个大小伙子便赶紧脱了新衣服,准备杀年猪。
而此时那年轻好像知道自己活到头的样子,在猪圈里便开始四处逃窜起来。
“哈哈哈,二师兄,别跑了,等会儿就过了饭点了。”
说着几个人便跳进了猪圈跟着二师兄追了起来。
顿时院子里传来一阵阵欢声笑语和二师兄的歇斯底里的狂叫声。
看着这忙活着杀年猪的场景,余傲岚真的太高兴了。
“哥,要不你也上吧,我看他们抓不住……”
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