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第43章 英国的美食很少的疑问(第2页)

“其次,英国的炸鱼薯条(fish

and

chips)也非常有名。”

“这个我知道!”彼得兴奋地说道,“我在电视上看到过,炸鱼看起来金黄酥脆,旁边还有很多薯条!”

“是的,炸鱼薯条算是英国最具代表性的街头美食之一。”大吉岭微笑道,“外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,再配上一点醋和塔塔酱,口感非常不错。”

“听上去还可以。”喀秋莎点头,“不过,我还是更喜欢俄罗斯菜。”

“除此之外,英国还有美味的烤牛肉(sunday

roast)。”

“烤牛肉?”凯伊来了兴趣,“怎么做的?”

“通常会搭配约克郡布丁、烤土豆、时蔬和肉汁。”大吉岭解释道,“这道菜在英国的周日午餐时间非常常见,口感丰富,味道浓郁。”

“当然,还有英国的下午茶文化。”

“这个我们都知道。”安丘比笑道,“毕竟你天天喝红茶。”

“是啊。”喀秋莎忍不住吐槽,“不过,我们说的可不是下午茶,而是英国‘正餐’的问题。”

“确实,英国的下午茶更像是一种文化。”西住真穗说道,“但如果要算作正餐的话,可能还是差了一点。”

彼得认真地听着,然后皱着眉头问道:“那为什么大家都说‘英国没美食’呢?”

这下,大吉岭终于叹了口气:“……因为英国的食物调味方式相对单调。”

“单调?”彼得疑惑地问。

“没错。”凯伊大笑着解释道,“相比起法国的精致料理、意大利的浓郁风味、日本的讲究摆盘、俄罗斯的豪放菜系,英国的食物……通常只是煮熟,加点盐和胡椒,就完事了。”

喀秋莎耸耸肩:“而且,英国的某些食物,确实比较难让人接受。”

安丘比笑道:“比如着名的仰望星空派(stargazy

pie)。”

“那是什么?”彼得好奇地问。

大吉岭捏了捏眉心,显然不太想提这道菜:“……一种用鱼做的派,最大的特点是——整条鱼的头会露出派皮,仰望着天空。”

“啊?”彼得的表情瞬间变得微妙,“听起来……好奇怪。”

“还有英国的‘血肠’。”凯伊补充道,“虽然味道不错,但有些人接受不了。”

彼得挠了挠头:“那……英国到底算不算有美食呢?”

大吉岭微微一笑,温和地说道:“英国有不少经典美食,但它的烹饪风格确实比较独特。所以,如果你愿意尝试,你可能会找到一些喜欢的英国菜。”

彼得思考了一下,然后认真地点点头:“我明白了,谢谢姐姐们!”

“没关系。”西住美穗微笑着摸了摸他的头,“以后想了解其他国家的美食,也可以来问我们哦。”

彼得高兴地跑开了,而六人也继续她们的巡逻。

圣彼得堡的街道依旧热闹,而天庭警察的巡逻……仍在继续。

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