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她不喜欢过年,躲在房间里看书写字。
妈妈心性强,不愿自家比别人家差,也理解自家孩子羡慕别的孩子,便学着操办年货。
学做米花糖,炸肉圆,蒸米糕,制腊肉腊鸡,纵然只有一个人,也忙得不亦乐乎。
周黍不觉得这通忙碌有什么意义,让她不要累了。
可妈妈说:“你的名字是丰收的意思,人要生活离不开丰收,而人的生活就是这样有滋有味的琐碎小时。”
又说:“纵然是办大事,也是这样一桩桩小事组成的。”
不要轻视任何小事,因为人心的快乐和满足就是从中来的。
周黍一直不明白妈妈的话,直到自己开始经营农庄,直到现在,空荡荡的心因为锅里味道不怎么美妙的肉开始满起来。
她计划着,今天晚上将这二三百斤肉处理完,明天开车把田地逛一逛,后天就得去县里看看。
想办法搞点钱,或者带一半的油封肉去卖,最好能买几套换洗的内衣。
对了,盐要补充,清洗身体和衣物的香皂肥皂不能缺,如果可以的话,能换些白米和白面最好。
该找门营生在过年前挣一笔钱?
锅开了,肉块的表面开始收紧变黄,也逐渐有香料的味道冲出来。
慢火微炸,直到筷子能插入肉块,而肉块表面也微微焦黄,油脂也透亮了,证明肉熟了。
周黍搬出已经洗净晾干的铁罐,将肉捞出来放入其中,然后注入猪油,以淹没肉块为标准。
做好一罐,便放在厨房的角落里冷却。
等待和歇气的时候,她就着油炸肉和中午剩下来的硬面包,开始吃晚饭。
盐是百味之首,有了盐这一味,纵然肉的口感不好,但也比中午那一顿香太多了。
夜色深沉,变异兽的吼叫起伏不断,四槐树镇东弧形地主人家的灯,一直亮着。
西弧形地庭院已经收拾妥当,满载的货车排着队,从西边的土路驶出去。
有一双充满戾气的眼睛恨恨地看向东边,对那微弱的灯火啐了一口,在同伴的呼唤声中爬上车。
瞬间有污言秽语传来。
与此同时,房顶出现一抹宝蓝色,静默注视着东边破窗中透出的光。
而东南边,三四十米高的瞭望塔上。
李美向北张望:“哥,你猜她在熬夜做什么?”
李仁坐在窗下,就着手电和星光看书,头也不抬道:“那房里原有的东西都被獠牙搬走了,她缺水缺电,又缺油盐酱醋,还能亮着灯——”
顿了一下:“应该有能力,具体哪种不清楚,但足够她处理那些肉了。”
李美年轻的脸在灯旁半明半暗:“她长那么美,穿那样的好衣服,又是个能力者,家里条件肯定不差。到底犯了什么罪,居然会被流放到咱们四槐树镇来?”
李仁没有回答,塔楼陷入安静之中。
须臾,楼下传来训斥和责骂声,紧接着是皮鞭撕裂皮肉的声音。
李美身体没动,但在数鞭子的声音,每数一声,身体就抖一次。
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