手机浏览器扫描二维码访问
锦绣花龙68888
阮清妈妈看到价格后吸了口气,虽然女儿已经提前说过价格很贵,可看到后面的几万还是吸了口凉气,“我们要个油浇海带丝、白菜虾滑卷、黑鱼汤、山药鲷鱼蒸。”
阮清小声说:“妈,我还想吃一个藤椒水煮鱼片。”
阮清妈妈立即拒绝:“太辣了对你肠胃不好。”
“我都这样了,好与不好又有什么关系?”阮清很久没吃过辣了,想吃一点点,“可以让老板少放点辣椒的,对吧?”
“这个口感就是藤椒味的,少了一颗藤椒都不对味儿了。”可能开私厨的人都脾气不好,所以叶久久不想修改自己的菜单,尤其是得知今天很多客人都是阮清带来的,心情不太愉快就更不想改了,“如果不能吃辣可以试一试番茄龙利鱼。”
阮清看老板坚持不修改,只能改了番茄龙利鱼,“谢谢老板。”
叶久久点了下头,然后去旁边帮高远他们点菜。
“老板,今天怎么会这么多病人?”高远小声说道:“我们刚才排队的时候听到很多人都说是癌症患者。”
叶久久轻轻叹了口气。
朱朱他们懂了,肯定是有人往外说海鲜能治病了,他们因为知道老板的脾性,介绍时都说味道好食材好,其他的等用餐的人慢慢去发现就行。
现在直接往外一宣传,想要活下去的人肯定都蜂拥而来,以后说不定还会更多。
朱朱听着时不时传来的咳嗽声,觉得体验感不如之前了,“老板,你什么时候开启预约?”
李林也希望可以尽快安排上,今天要不是高远提前到了,他们可能都吃不上午饭。
叶久久看着餐厅外面吵吵闹闹的客人,“很快。”
“先点菜吧。”
“好。”高远他们今天八个人,在看到菜单后就想要全点。
“大花龙有二十多斤,那么少点一些,不够再加。”叶久久顿了顿,“今天大花龙因为比较大,可以提供两种吃法,一种是刺身,一种是芝士焗花龙,或是单独选一种也行。”
朱朱笑着拍板:“那肯定两种都要。”
“另外还要白菜虾滑卷、藤椒水煮鱼片、黑鱼汤、山药鲷鱼蒸、水煮老虎蟹、葡萄虾刺身、清蒸大黄鱼。”
“行,稍等一会儿。”叶久久看了眼正在帮其他桌点菜的陵余,然后就回厨房先准备起来。
叶久久先五六斤重的老虎蟹清洗干净,绑好后放到锅里煮上,然后将大黄鱼收拾干净放入蒸箱里蒸上。
接下来开始做白菜虾滑卷,将用蒸锅将洗净的白菜里面最嫩的菜心蒸熟蒸软,然后在冰水里过一下,之后将剁碎的虾滑放到菜心上,慢慢的卷成一个一个的小卷。
卷好后放到盘子里,一份十个,直接卷了十份,然后放到蒸笼里一起蒸着。
这道白菜虾滑卷非常清淡鲜香,很适合口味清淡的老人、小孩以及生病的人吃。
叶久久转头继续做山药鲷鱼蒸,做法非常简单,将山药打成泥,再往里面混入蛋液。
然后将切好的红鲷鱼片平铺在餐盘底下,再在上面铺一层薄薄的豆腐,中间留一个小圆圈,倒入调好的山药泥汁就行,然后淋上酱汁放入蒸锅里蒸,等到出锅时将蛋黄倒在中央的山药上,遇热后的蛋黄迅速凝固成型,宛如一轮红日。
之后再在周边放上葱丝、辣椒丝、海苔碎就可以端出去了,阮清看到高颜值的山药鲷鱼蒸后,连忙拿着手机开始拍照发社交圈。
阮清妈妈看着送上来的菜,催促女儿多吃一点。
阮清拿起筷子,“妈妈你也吃,这个很好吃的。”
“你吃你吃。”阮清妈妈几乎没怎么吃,一直给女儿夹菜,只希望女儿多吃一点,可以多一些效果。
厨房里的叶久久还在做土豆虾球,这是一道颜值很高的菜,很适合做给客人吃或是做给小朋友吃。
叶久久把早就蒸熟碾成泥的土豆泥拿了出来,里面已经提前加入了盐、黑胡椒粉、淀粉,并揉成了一个不粘手的面团。
安连奚薛时野永结同心 未知世界见闻录 绝对人设[无限] 职业女友,亲他一下八百万 四方之风的传说 万幻洞:另一个世界 职业女友,亲他一下八百万 我很菜?骗你的![电竞] [综武侠+剑三]我好像不是人 贫穷丹修又招谁惹谁了呢? 影帝的老婆 宫闱花 穿成炮灰女配后和男主HE了 给我乖 复仇女王:老公,别放肆! 明明拥有系统,怎么更辛苦了? 男主总想做我老婆(快穿) 神悯 酒厂BOSS靠联名制霸柯学界 捡了一片荒野
玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...
江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...
朱慈烺此贼比汉奸还奸,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马虎牙山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的!大明崇祯皇帝于明孝陵前,痛哭流涕。我冤枉啊!我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应,我对大清可是一片忠心啊!大清兵部...
...
万众瞩目之下,楚浩扔出一柄剑这轩辕剑你拿好,以后别在我面前装逼。这天,这地,这沧海,这宇宙,谁都无法阻止我。ps看完了?新书搜索从诡秘复苏开始不当人推荐票刷起来,让我们再次征战。...
...