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得知姜安宁她们差点因为没有推荐人被赶出去,不得已做了两手准备参加了试吃时,伍国华和赵立国都很过意不去,又是道歉,又是解释。
姜安宁这次知道名单背后发生了这么多事,也才知道她们无意中卷进了采购部正经理之争。
她的肚子发出咕咕叫声。
怀孕过后,她比从前更容易饿了。肚子里这个,说不定也是个大胃王。
赵立国先带他们去铁路局大食堂吃饭。铁路局大食堂的伙食比部队食堂伙食好,菜品的种类也更加丰富。
站在打饭队伍中,姜安宁看挂着的菜单。光是面就有四种:竹升面、云吞面、伊面和鱼面。
姜安宁一种都没吃过,阿曼吃过,每当有人端着从她们面前路过,她都会给姜安宁介绍。
除了面食,主食还有各种粉,羊城人似乎很喜欢吃粉,粉条的种类和臊子都很多,什么濑粉、陈村粉、海鲜粉、肠粉、河粉……种类繁多,姜安宁眼睛都看不过来了。
作为东道主,加上有道歉的意思,这顿饭是赵立国请客,点了很多菜,一顿饭吃下来四个人花了三块五和一斤多粮票。
铁路局福利待遇很好,不仅吃食比外面便宜,还免费提供水果和面汤。水果每人一个,面汤可以随便喝。
以后养殖场和加工厂做大了,福利待遇这块也得跟上。她先偷偷学习学习经验。
姜安宁主食点了一碗竹升面和濑粉,面条她前世看人类的一挡国民美食纪录片的时候看到过,濑粉单纯是觉得名字很有意思。
伍国华一看她挑的主食,竖起大拇指,“姜同志眼光是这个,一来就直接挑中了铁路局大食堂的两道招牌菜。这两道菜你在其他地方可吃不到。”
赵立国笑道:“国华说的没错,你在其他地方吃这两道菜味道不一样,这是大食堂老师傅祖传的秘方。做法和味道都有所不同,格外好吃。”
见两人这么有信心,姜安宁带着好奇心试了试。
其实对嗜好辣椒重口味的锦城人来说,羊城的粉面味道稍显寡淡了一点,但多吃几口,就能察觉到其中的妙处。
竹升面或者说叫“竹竿面”,因为“竿”字在粤语里不吉利,所以改用升。做法也很有意思,一个人骑在竹竿一头,脚在地上一蹬一蹬,用类似做跷跷板的姿势均匀碾压竹竿另一头的面条。
这样压出来的面条,筋道有嚼劲,面香浓郁。
而且姜安宁吃了过后发现,和面用的不是鸡蛋,而是海鸭蛋,做出来的面蛋香浓郁爽口,再配上鬼虾和切成细丝的紫菜,就是一碗非常地道美味的海鲜竹升面。
濑粉味道也不错。
听伍经理说,以前羊城物资匮乏,当地人就把隔夜饭风干晒干,做成米浆,淋进沸腾水里。所谓濑字其实就是把米浆穿过漏勺快速流下的动作。
铁路局的濑粉加了油炸、炒熟的豆子、蘑菇之类的,味道确实很好吃。
不过姜安宁吃光了辣椒,总觉得还不够完美,配上一勺黄灯笼辣椒酱,才觉得味道绝了。
若是以后有设备,或许可以尝试开发改良版的竹升面和濑粉。不过,这都是以后的事了,现在最重要的还是选品会。
选品会第二轮在下午,所有通过第一轮投票和直接推荐的产品都需要专门介绍,之后由采购部所有员工进行评级,进入最后的开会讨论。
这一步姜安宁倒不担心,她准备充分,加上刻意练习过的演说能力,在介绍会上,对每一款产品不仅能如数家珍,还能结合铁路局的情况,提供可用的营销方法。
最重要的是,她们的价格只比其他的贵几分或者几毛,都是成本管控到的,算下来还是很有优势。
赵立国和伍经理原本还担心这一步姜安宁怯场,没想到这人一上场就像变了一个人一样。
她的长相精致甜美,气势又干练大方,强烈的反差感吸引了众人的目光。
姜安宁站在台上,目光自信从容,这次不从荔枝蜜讲起。而是从自己和红脚鲣鸟的故事切入。
这对缺乏文化娱乐生活的众人来讲很是新鲜,不知不觉就被她的故事打动。
整个解说下来,姜安宁做到了有故事有场景,逻辑清晰,语调舒适有节奏。
如果说一开始大家都被她外表吸引,这会儿完全沉浸到她的演说当中,听得津津有味。
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