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解解馋就行。
郑蔷薇没意见。
两个人在供销社上班,只要下班了就有时间。
郑蔷薇当即就决定,今天晚上就弄烧烤吃!
正好,今天供销社有猪肉供应,可以买点五花肉回去烤着吃。
郑蔷薇想想就馋得慌。
柳茵茵:“......”
除了猪肉,最近供销社供应的海鲜也很多,直接在这里买就行。
下班的时候,柳茵茵提了一兜子食物回家。
五花肉两斤,八个小个头的鲍鱼,一斤大明虾,一斤左右的鱿鱼,还有一兜子蛏子。
别的就没有了,郑蔷薇怀着孩子,不能一下子吃得太过了。
东西不多,直接放在炉子上烤就行。
跟上次一样,柳茵茵把炉子跟桌子都搬到院子里。
为了方便烤东西,上次赶集的时候,柳茵茵找人打了一个圆形的平底烧烤锅。
很适合摊饼和烤肉。
这会儿,柳茵茵就在忙着烤五花肉......
五花肉切成片,加盐,料酒,酱油,淀粉,鸡蛋清,孜然粉和白芝麻腌制二十来分钟。
再放在烧烤锅上,没过多久,肥瘦相间的五花肉就烤得滋滋冒油,散发出阵阵肉香味。
等五花肉烤至两面焦黄,就能吃了,喜欢吃辣的可以再撒点辣椒面。
为了解腻,柳茵茵还洗了一把生菜包着吃。
“太香了!”郑蔷薇一下班,柳茵茵就烤好了一锅五花肉。
她尝了一块,简直太香了。
郑蔷薇竖起大拇指夸赞道:“嫂子,你这手艺比饭店的大厨还好!”
也是现在不能做生意,要不以柳茵茵的厨艺,直接开个吃食铺子,肯定比上班赚钱多了。
柳茵茵笑着把碗里的五花肉给她。
“你跟炎炎先吃,我再烤一锅。”
纯天然长大的猪,多吃点烤肉也没事。
两斤五花肉,最后全被吃光了。
郑蔷薇胃口大开,有一半的烤肉都进了她的肚子。
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