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秦灵君:“……吃。”
野外吃饭的好处,就是趣味性。
孟晓妮做了一锅子的红糖阴米粥当主食。
红糖阴米粥主要的材料是糯米。糯米需要在油锅子里走一回。炸过之后的糯米,其后既会带着一点点粘牙的软糯,还会带着点松脆的嚼劲。
其后再煮一碗汤羹,加入红枣、枸杞、红糖,最后将刚才炸过的糯米倒进去。
稍微一搅拌,整个锅子内的粥就混在一块儿,没煮一会儿,就弥漫出一股浓郁的香气。
这香气中带着甜滋滋的汤味,比一碗传统的肉汤还要吸引人。
入口之后,粥清爽又可以解辣,搭配孟晓妮最爱吃的麻辣菜或者火锅正正好好。
这回照样还是吃火锅,孟晓妮却是没有用九宫格,而是点了两个铜炉锅。
一个铜炉锅放的是清汤,一个铜炉锅放的是红汤。
铜炉锅中间外边都产热,能下菜的地方只有一圈,最适合吃涮肉的火锅,或者吃蛙锅。美蛙一人一只,直接下到锅子里当锅底,上头涮肉吃别的菜品,简直美妙。
小绿吃素,所以乖乖抱着清汤锅子配着干碟,在边上啃草,配合着红糖阴米粥,吃得非常高兴。
余下几人一人一只蛙,顺带下了一堆的肉进火锅。
有大刀片出来的腰片,简直是和抢一样吃。下手晚了可就没了。
来到丰都才没多久的秦灵君比孟晓妮都要会吃,还自己搞了一碗冒脑花。
冒脑花不吃的人,那是真的不吃。
大多数人光是看一眼,都能起一身的鸡皮疙瘩,头皮麻咧咧的试图往边上躲一躲,觉得这种菜品简直反人类。
然而喜欢吃的人,仅仅因为一口就能沦陷。
入口即化的口感,加上调制好的酱料,一时间都不知道自己在吃的是大荤还是甜品。
因为重口的调料,让冒脑花失去了让人厌弃的腥味,而软绵的口感,几乎是火锅菜品中少有的存在。鲜香这一道坎,让热衷美食的人难以跨过,不想错失。
辣椒和香油点缀着那只碗,让小白龙看了都有点心动,跃跃欲试:“我可以也来一口么?就一口。”
孟晓妮是无所谓的,秦灵君是有所谓的。
秦灵君表示:“你可以做一碗自己吃。”
小白龙犹豫:“那万一不好吃……”
秦灵君:“让你妈吃。”
孟晓妮少有挑食,这个还真不吃,抬手拒绝:“我不,不好吃就给鬼凤。”
鬼凤:“……”
他做错了什么要吃小白龙的剩菜?
小白龙偏生觉得这个决定很有想法,二话不说,学着秦灵君的手法,自己在那儿捣鼓了一会儿,折腾出了一碗冒脑花。
新鲜出炉的冒脑花,上头还冒着热气。
小白龙怕自己不喜欢吃,拿了个小勺子,舀了一小口,小心翼翼放入嘴里。
旁边小绿紧张看着小白龙,生怕小白龙因为不喜欢吃,直接翻车。
勺子入口,脑花入嘴。
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