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不仅是他,一大堆煜符峰弟子也被拉进幻境里,满头雾水的进来,结果也在骨汤的香气中被香迷糊了。
“吃肉吃肉!”
祝帆笑眯眯的招呼着,让丹炬峰弟子们把调好的蘸料发了下去。
他的分身在一旁,垮着个批脸切着肉。
啊,这种啥也不干纯享受的感觉,爽~~~
(分身&小程序:文明和谐词——)
新来的弟子还在发呆,熟练的吃货已经开始抱着骨头啃了。
牦牛火锅用得是牛骨汤熬的高汤做底,香味极浓,再加以草果、八角、花椒、桂皮、香叶等香料,和汤底相互融合,形成了更加丰富多样的味道。
与普通火锅不同的是,牦牛火锅并不是将肉切成薄薄的牛肉片或是肉卷,可以连骨带肉切成块,有滋有味的炖在锅里。
祝帆很喜欢大口吃肉的满足感,所以切的是较大的肉块,拿着骨头大口开啃的感觉非常痛快。
牦牛生活在高海拔、高寒的地带,日常活动量非常大,得到充分锻炼的肌肉口感更加紧实,更有嚼劲,即使在炖煮之下依旧能保持紧致的口感。
牦牛肉低脂肪的特性也使得它在烹饪过程中不易产生过多的油脂,吃起来并不油腻,更能体会到食材的原汁原味。
原本的肉就已经很好吃了,根据自己的喜好,再来点蒜泥、辣椒油、芝麻酱等蘸料,又是全新的体验。
和弟子们以往吃的番茄锅、鸳鸯锅不同,浓香牛骨汤底的滋味更加醇厚,大口吃肉的感觉更加爽快。
郑亮沈昂几个经常被祝帆投喂的人这会儿已经张开深渊巨口开始干饭了,而刚刚吃到如此美味的煜符峰弟子,这会儿都快要啃锅了。
这是什么?
这是什么!!!
呜呜呜为什么会有这么好吃的东西!
煜符峰弟子从未吃过如此美味的食物,惊讶、茫然、欣喜、激动,种种情绪汇聚,最后统统化作食欲,在牛肉的海洋中快乐畅游。
玛利嘎是一种有点类似于煎饺的食物,其名在藏语中有‘洁白的花朵’之意。而从外观上看,白色的面裹着肉,包成奇特的形状,看起来确实有些像花一般。
泛着油光的肉馅透过白面,显露出浅浅的肉粉色,底部煎的焦黄,能闻到焦香和肉香。
咬下焦黄酥脆的皮,品尝到里面丰富的肉汁,鲜香的滋味在口腔中经久不散。
喜好甜口和辣口的人还能配上些番茄酱和辣椒酱,减轻油腻感,让滋味更加丰富。
特色菜自然也要配上特色饮品,白皙的酥油茶还冒着热气,看起来有点像豆浆,但却是咸口的。
茶汁与酥油融合,茶香奶香就这样飘了出来,喝起来的口感细腻而润滑。对于初次尝试的人来说,可能会觉得味道有些不习惯,但仔细品味又能感受到它独特的风味。
叶誉松和翟烨有祝帆宠着,自然不担心吃不饱,动作虽然迅速但是还稍稍矜持些。
而付迟已经完全像饿死鬼投胎了,飞舞的筷子差点没收住力要把锅给戳穿了。
煜符峰的弟子也基本上是这么个状态,除了伸筷子张嘴吃肉再不见其他动作。
弟子们逮的魔牦够多,自然吃的够爽。
当肚子塞得圆滚滚,再也吃不下时,付迟的思维才归位,回忆起方才,他才明白众人的反应为何那般。
“所以……”
付迟呆呆的看着翟烨和叶誉松,大概明白了什么。
所以,我们到底错过了什么啊?!
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