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早在两天前，他把佛跳墙需要的干贝，花胶等需要泡发的干货都用净水泡上了，现在刚好能用。

佛跳墙，又名福寿全，在异世被誉为“天下第一菜”，其味道和营养在中式菜肴之首，与此同时，其做法工艺也十分繁复。

这道菜采用的十几种食材，分别用合适的烹饪方法炮制一遍，按照食材本身的易熟程度一层一层码在坛子中，注入适量花雕酒和高汤，用武火煮沸，后用文火慢慢煨三个时辰。

因为都在忙晚上那顿饭，中午的午食就简单做点，但用料绝对不敷衍，再有叶朝瑞的调料加持，味道特别好。

傍晚，年夜饭终于都摆上了桌，长辈们先祭拜先人，絮叨家里一年的变化，等“他们”吃完过后，才一一入座，开始吃团圆饭。

聂老爷子辈分和岁数最大，他落座后端起一碗酒率先发言，“来，今日除夕，说什么都要走一个，祝我们年年今日，岁岁今朝！”

“年年今日，岁岁今朝！”

所有人举杯，叶母和叶朝宁杯里是叶朝瑞特调的奶茶，其他人喝的是府城买回来的白酒，叶朝瑞也不例外，过年高兴，他就突然想试试传言最好的佳酿。

放下酒杯，叶朝瑞侧头悄悄吐了吐舌头，试图驱赶嘴里的辛辣，聂弦望见此给他另外倒了一杯奶茶，“喝这个冲冲酒味。”

“嗯，”叶朝瑞捧着杯子狠狠喝了一大口，他还是不适合喝酒，“好辣，我以后不喝了。”

这一幕被桌上长辈们看在眼里，脸上满满都是的笑意。

“不喝酒好，咱们家就是几个酒鬼！”聂母太喜欢叶朝瑞斯斯文文的模样了，她夹起一个肥嫩的鸡腿放在他面前的碗里，“来，吃个鸡腿，长胖一点，来年大吉大利！”

“多谢伯母。”叶朝瑞放下奶茶杯，站起来道谢，顺便想打开饭桌最中间的佛跳墙盖子，被聂弦望拦住了。

“烫，我来。”

盖子一开，坛中的蒸汽上涌，香味也随之迸发出来，桌上接连响起吞口水的声音。

“好香啊……”叶朝宁的小鼻子耸了耸，整个人都快趴到桌面上了。

大人们相对矜持一些，但眼珠子就没离开过那雾气蒙蒙的坛子，陶醉在这沁人心脾的浓香中。

叶朝瑞自己也被香到了，没想到自己会做的这么成功，他拿起勺子，让聂弦望拿碗，给桌上每个人都舀一大碗，里面什么食材都照顾到了。

舀完最后一碗，叶朝瑞和聂弦望坐下，聂老爷子启筷，大家这才开吃。

没有一个人说话，只有啧啧的喝汤声和咀嚼音。

就这么安静地吃了大半碗，他们才满足地放下筷子和汤勺，长长地舒了一口气，“舒坦啊……”

聂母擦擦嘴角，把叶朝瑞夸的只因天上有，“朝瑞，真怀疑你是天上的厨神和文曲星转世！你说你怎么能这么厉害呢！”

叶朝瑞笑着摆摆手，“都是跟师父学的。”

“能学到手也是你厉害！”聂母喝了点酒，醉意逐渐上头，一夸人就停不下来。

聂父赶紧拦住她，“哎呀，你快别说了，你看朝瑞都快把脸埋到碗里去了。”

“哈哈哈……”聂母一看还真是，顿时乐呵起来，指着聂弦望对叶朝瑞说，“朝瑞啊，你就是脸皮太薄了，该学学你弦望哥，他皮厚，从小就皮实。”

这一句话似乎开启了她的记忆阀门，聂弦望年少时的模样不停地涌现在脑海。

“跟你们说啊，别看他现在是个闷葫芦，小时候可生龙活虎了！还是个小不点儿的时候就知道杀敌，天天和街坊四邻的小孩儿扮将军小兵，次次都赢，比他大的孩子都肯认他做头头。哈哈哈，想起来就好笑，他那时候还没人家肩膀高呢！”

“还有呢，还有呢，那时候我们过年哪儿能像现在这样边吃边聊天哦，都是简单弄点，最多多个肉菜，菜摆上桌了就赶紧吃，怕塞外那些贼人来抢。

有一年，饭还没吃完，敌人就攻过来了，他爹和老爷子在饭桌上被上峰叫走去守城门，他听到了，非要跟去，不让他去，他就趁我收拾灶房的时候，背着他那张小弓偷偷跑出去了，被他爹捉着回来狠狠打了一顿，屁股都打肿了，眼睛下面挂着两条眼泪水，还嚷嚷着要上战场杀敌。哈哈哈那小模样，现在想起来都好笑。“

“还有他开蒙那年……”

聂母一时情绪上来了，说了好多聂弦望的童年趣事，刚开始他本人窘迫极了，但看到叶朝瑞听的津津有味也就没有阻止，陪着他一起听，在他听的入迷的时候，给他添添菜。

话题就如此展开，桌上的菜冷了又热，吃饱了后头还有各种叶朝瑞亲手做的小点心。

不过守岁时间实在太长了，叶朝宁和聂老爷子最先熬不住，回房休息了，后面叶父叶母和聂父聂母也回房了，桌上只剩聂明霄和聂弦望，叶朝瑞三人。

聂明霄一个人抱着酒杯沉浸在自己的世界，不知道在想什么。

叶朝瑞和聂弦望在桌子另一角，也不敢太亲密，虽然聂明霄不往他们这儿看，但总归是坐在一个屋的。

于是他们就聊年后的计划，什么时候去县里，去了县里又什么时候入县学，还有房子，店铺，招人，拟菜单等等，一大堆的问题等着解决。

说着说着，门外的天不知不觉中就亮了，叶朝瑞揉揉眼睛，捂嘴打了一个小小的哈欠，起身去灶房熬粥，把所有人叫起来吃了一碗粥，倒头就睡。

这一觉睡到了午时，吃完午饭，家家户户都敞开大门欢迎过来串门的小童子。

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