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理学中的分子是何物,几乎一切的事物都是由分子组成,食物也包括在内。”
“常见的蔬菜,大米,牛肉,鸡肉等等等等,只要是食物全都是由分子组成。既然一切都是由分子组成,那么我们是否能够打破分子固有的排列,而将其打乱混合在一起,重新制作成一道新的食物呢?”
李国豪这话一出,顿时让场内的物理学家眼前一亮!
分子是每个物体固有的东西,而食物中自是包含分子的,而且每一种食物的分子都是固定而不变化的。如果按照李国豪所说,改变食物分子本身固有的排列,而将其用其它食物的分子进行混合,然后排列在一起,那么是否会形成一种全新的食物?
“李先生!我想问一下你口中的未来美食,是不是就是改变食物分子结构,而混合其它分子组合成的一道未来美食?”
“李先生这个创思是你想出来的么?”
“请问李先生,这未来美食你们是否制作出来了?”
顿时,场内的物理学教授们化生为记者,积极的站起来朝着李国豪询问起来。而至于那些记者很多都依旧摸不着头脑,完全没弄明白分子跟未来美食有什么关系,倒是有些懂得物理学的记者,在经过思考以后,才渐渐的明白过来!
看着台下嘉宾席的教授们一个个张嘴提问,李国豪却是没有回答他们的问题,主要是听不太懂英文,就算听懂了也不会回答的,开玩笑,问的很多都是物理学专用的名词,自己一知半解的说出来不是图遭人笑。
“诸位先安静一下!可能有些朋友已经明白过来我的意思,但我想说未来美食不仅仅只是打乱食物本身分子结构,再重新组合成的食物!
未来美食,在我看来,许多年后的人们,如果嫌弃麻烦,可以不用去购买蔬菜水果,而是买来早就已经调制好的分子料理包,只要将这些不同食材的分子结构混合在一起,就会制作出你所想要吃的美味!”
“你买不起真品的上等鱼子酱,没有关系,未来美食可以用荔枝为主材料,为你作出跟鱼子酱一模一样外观,并且口感一样的荔枝味鱼子酱!你想吃牛排,但是买不起怎么办?没关系,未来美食可以用鸡排为你作出牛肉的味道!
如果你是农场主,家里的农作物卖不出去怎么办?没有关系,可以全部加工成分子食物,那样不仅能够长期保存,还可以快捷方便的运输出去!”
“未来美食在我看来并不仅仅只是打乱混合组成分子的食物,而是一个能够改变人类长达数千年饮食习惯的变革!”
510、时代专访
第二天上午,当这些写有未来美食的文章经过报纸刊登出去后,全美的人都为之惊讶与惊叹。
分子,物理学和化学中的一个名词。
没有人会把分子和食物给混合在一起谈论,顶多是在实验室里面研究食物中的分子是如何组成的罢了。
而在昨天,一场名为“未来美食发布会”的现场,居然有人提出了改变食物分子结构,行程一道新的未来美食时,彻底的在全美轰动起来。
无数人为之惊讶,一些年轻人更是表示如果真的有能够把荔枝做成鱼子酱口感的食物,他们一定会品尝一二,无论这个价格是多么地昂贵!
当中午三大电视台统一播放了长达三分钟的新闻后,可以说让全美大部分的人都了解到了有一场名为“未来美食的发布会”!
经过数天的发酵。
未来美食,分子美食这两个词,在全美提及的程度比之圣诞节还要多!
上到各个科研机构大学教授,下到普通的市民,只要看到这则新闻,看到未来美食的时候,他们都能聊上几句,讲述一下自己对李国豪提出的分子美食与未来美食的理解与看法。
而abc电视台见事态逐渐的发酵起来,也是派出了专门的记者团队到纽约市的街头四处采访。
abc电视台的外景美女主持人艾丽,打扮的漂漂亮亮的走进了摄像头内,随机的在路边拦住了一位看上去是个学生样貌,戴着眼镜的年轻小伙,张口问道:“请问这位
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