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叶灵目测后厨里的正经厨师至少有十五六位,助理更是厨师的两倍多。
切菜的、配菜的、择菜的、端菜的都各司其职。
难怪他们做一道菜的时间那么迅速,瞧这分工多明确。
而做西餐的厨师则是每个人一道固定的工序,他们对手头上的工序极为熟悉,所以上菜的速度也迅速许多。
叶灵对这里的分工表示极为欣赏。
明月与后厨里的人打过招呼后,瞧见大家都在忙碌着,只有一个锅灶稍微空闲些,她便将叶灵请了过去,对那位厨师道:“麻烦李厨师先去帮忙其它厨师,这个灶位暂时借我一用。”
“二小姐?”李厨师不明所以。
明月笑着指了指身边的叶灵,“我请了位能人过来,咱们试试她的手艺。”
“能人?”厨房里其它众人,包括李厨师都用打量的眼神看着叶灵。
女孩看起来也就二十来岁,而且秀秀气气的,还会干厨房里的活儿?
很多人不相信。
李厨师更是皱着眉头,“二小姐莫不是开李某的玩笑?现在正是上菜高峰期,您带着一个小女人来后厨抢我的位置,大小姐知道吗?”
因为明月平时确实很少管事情,众厨师最信任的人还是明芳,此时觉得明月是过来捣乱的,便不太高兴。
明月听了也不恼,她知道大家心中的想法。
便说道:“叶小姐是第一个品出咱们菜品味道没那么好的顾客,咱们明氏餐厅经过这么多年的打磨,无论是名气还是服务都让大家赞不绝口,但味道上面并不是属一属二的,只是因为整个TW市都没有更好的口味,咱们家的餐厅顾客才会络绎不绝,如今咱们有机会得到提升,何乐而不为?
难道在大家的眼中,明氏餐厅就此固步自封下去?若有一天,有人模仿咱们餐厅的服务,但人家的味道比咱们的好,咱们餐厅还要不要开下去?”
几句话说得李厨师身边的几位厨师个个红了脸。
但不是因为味道,而是因为明月口中的女孩说他们做出的味道一般。
这可不是一般的打脸啊。
整个TW市都找不出比他们厨艺更好的厨师来。
李厨师冷哼了一声,“既然这位叶小姐如此自信,那我可要拭目以待了。只是,若到时候味道仍然平凡,这位叶小姐可得向我等道歉,毕竟,你占用了我们的锅灶,会影响到其他厨师的进度。”
“李厨师,得罪了。”叶灵却是没回答李厨师的话。
她看了一眼李厨师身边的食材,这个厨师应该是做中餐菜品的。
李厨师冷哼一声,离开了灶位。
叶灵便微笑着,三下五除二换上一套厨师服,戴上雪白的厨师帽,本就长得清灵的她,此刻一身白衣,看起来更如同那洁白的天使。
闻升还是第一次见到这样的她,顿时迷住了一双眼。
百变的她,怎么穿都好看。
叶灵并不知道自己引起了某人的荷尔蒙爆棚。
她双手灵敏地在一堆食材里挑出几块新鲜的腰花,置在锅里后,随手从旁边取了把麦穗花刀,手指如同舞蹈般在锅里将腰花炝出漂亮的花形。
光是她的手速和那股子自信的气场,都让周围的助理看傻了眼。
都说女孩子不适合切菜,因为手上的力道比男人小得多,再练习刀工时,花费的时间和精力会多上许多,不但如此,最后的结局也不会尽如人意。
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