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“宋叔说的时候,我还在感叹,改开政策实行才一年不到,林老板竟然抓住了机会搞个个体户餐饮,还自己研发了菜和秘制酱料,确实了不起。”
三个人坐下之后,傅仁信亲自倒茶,一点也没有大老板的架子。
要说这年头万元户不多,广州也就二十多个。
其中。
傅仁信就是其中一个。
“比不了傅老板,这一摊买卖干的是真大。”
既然寒暄,林阳也就只能夸。
“这还是我爷爷和父亲一辈打下来的江山,我能经营好就不错了。”
傅仁信说着,话锋一转:“听宋叔说,林老板的母亲正在做麻辣香锅?”
“麻辣香锅来了。”
就在此时,包厢的门被推开。
张桂英亲自端着一个盆进了门,身后还跟着林芳芳和小桃。
“傅老板,时间刚刚好,不如先尝尝再说。”
林阳指着放在桌子上的麻辣香锅。
他都不用吃,光闻味,就断定母亲这次是日常发挥,肯定没问题。
“行,那宋叔,我们一起尝尝。”
“张姐,小林,你们也一起吃。我还交代后厨做了几个菜,给你们接风。”
傅仁信很热情。
南方人会做生意,不是没有原因的,首先身段就低。
按理说。
这年头万元户的鼻子是要翘在天上的。
看着傅仁信吃了一口,张桂英紧张的开口:“傅老板,这味道咋样?”
“好,确实好吃,很妙!”
傅仁信三代做菜,也吃个有经验的饕客。
她也是第一次见到麻辣香锅这个样式的菜品,尤其是里面的麻辣鲜香,确实很足。
宋福来也是吃的停不下来。
上次在火车上吃的是凉的,这次是热的,味道更好了。
一边吃,一边还不停地夸奖。
张桂英也算是松了口气,和林芳芳相视一笑。
刚刚在后厨,她都紧张的在抖,生怕把这道菜给搞砸了。
“林老板,这道菜我们店里确实想试试。”
“你用的就是送给宋叔的秘制的红山豆瓣酱?”
吃了一半,傅仁信才放下筷子。
“没错,还有一些流程。”
林阳点了点头,麻辣香锅最主要的一道工序就是把豆瓣酱炒出红油来。
“林老板的意思,宋叔跟我说过。”
“配方和烹饪方式免费送,贵公司想和我们合作的是这豆瓣酱,对吧?”
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