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辞州人爱甜的,酸奶加蜜就多。
这个时节蜜比较多,价格上比白糖便宜,自然选蜂蜜。
味道比白糖更清甜,不腻口。
蜂蜜酸奶奶香浓郁,细腻绵滑又清甜无比,赢得了许多人的喜爱。
这东西唯一不好的,就是放不久。
因为它不好现做现卖,所以每天都卖,固定的两个时辰,卖完就走。
方青海三人赚了钱,更有信心了。以后他们还可以做酸奶放铺子里面卖呢。
随着后面要轮着摆摊实践的学生越来越多,前面摆过多次的学生,要减少次数给后面的人摆。
每个学生都轮着摆了几次后,时间已经又过一月。
三月学期已满,厨师学院的第一批学生们,学成毕业。
在学子们离开之前,黎小鱼与众学子说了留校任教的待遇。包吃包住,每月一两银子,每待满一年,隔年涨工资。
手上班级超过三个,会另外再给补贴。逢年过节会发节礼,也给假休息。
前提是学生要教好,能让他们正常出师。如果是因为老师的原因没能出师,那会扣钱。超过三次,会被开除。
想留下的其实不少,普通老百姓出去摆摊开铺子,也不是那么简单的。
摊位费,保护费,要交的费用多了去。
而且还要起早贪黑,风吹日晒雨淋的。
怎么都没有学院里待着舒服啊,学院吃得好住得好睡得好。
发不了大财,但是足够让一家老小安稳过活了。
尤其是乡下来的那些个,听说一月就有一两银子,眼睛都亮了。
他们在地里忙的要命,一年下来能攒个二三两,都是了不得的人家。
吃喝拉撒都在学院里,分文用不着,一月就能攒一两。
一年就是十二两,都能买一亩中等田。再攒个八两,上等田就能买到。
而且第二年还给加月钱呢。
风吹不着,太阳晒不着,隔三差五有肉吃,一月给一两,还给假让休息。
这些条件太诱人,大家抢着要留下来。
就连原本想回家的,都心动的不行。
因为想留下的人太多,黎小鱼最后还是进行了一轮面试。从品行性格还有掌握的厨艺程度来看,优先看品行性格。
暴躁易怒不细心,责任心不重的肯定不能留下的。教学生多少要耐心,不然吼多了,学生会有逆反心理。
他收的还都是大人,回头一言不合再打起来就不好了。
在黎小鱼面试后,每种小吃选了三人留下任教。
招收第二批学员的时候,选这几样的,黎小鱼就可以放手了。
当然,在他们上课之前,也需要试讲,多熟练怎么教人才行。
丁仁就被留了下来。
他选的是做豆制品,因为豆制教的品种类多。
黎小鱼并没有限制学生们再将他教的东西,教给别人。
他只要求从厨师学院出去的学生们,恪守本心,好好做菜。
不要为了蝇头小利弄虚作假,食材选的不干净,让人吃坏肚子,也让自己的努力白费,坏了口碑。
到了离别的日子,厨师学院正门前的大庭院,站满了人。
大家都抹着眼泪,不舍离开。
这三个月,是他们最开心的三个月。
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