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唐轩终于真正的苟了几天。
没有办法,一旦黄永利如李雪所说,不要证据不顾一切的杀了过来,只留宝儿一人在家实在是太过危险了。
而且,宝儿的生日要到了。
唐父走的早,没有亲眼看见唐轩成婚,但是唐母还在,之前宝儿的每个生日都是全家最隆重的日子。
现在唐母已经去了另一个世界,但是唐轩也要给宝儿过一个热闹的生日,他相信这也是母亲在天之灵想要看到的。
天一黑唐轩就进入厨房忙活起来,上一世他用一个被踩扁的面包为宝儿过了最后一个生日,然后父子俩就同那帮禽兽同归于尽,没想到老天又给了他重生的机会,现在他要亲手为宝儿做一个生日蛋糕。
虽然他也算是娶过老婆的人,但汪晓婉自嫁入唐轩以来从未下过一次厨房,母亲又不爱吃外面的饭菜,反倒是让唐轩练出一手好厨艺。
他先准备好了中筋面粉、
白糖、提前软化好的黄油、
鸡蛋、
牛奶、
香草精、
泡打粉、盐、糖粉、香草精、巧克力碎片,然后打开烤炉将其预热。
蛋糕模具也是提前预备下的,唐轩在蛋糕模具内涂抹一层黄油,并撒上一层薄薄的面粉,防止蛋糕粘底。
将面粉、泡打粉和盐混合在一起,过筛备用。
取出一个大碗,将软化的黄油和白糖用电动打蛋器搅拌至轻盈和蓬松。逐个加入鸡蛋,每加一个都要充分搅拌,再加入香草精,奶油霜就制作完成了,唐轩尝了尝,味道刚好。
将干性材料分三次加入黄油混合物中,每次加入后搅拌均匀。然后慢慢加入牛奶,混合至面糊顺滑。
将面糊倒入模具中后,小心翼翼的抹平表面。放入预热好的烤箱中,
烤了大约25-30分钟,唐轩用牙签轻轻插入蛋糕中心,再小心的拔出,确认牙签上没有沾到湿面糊,心中大喜看来最难的步骤已经过关-----他可不想留下什么遗憾。
小心翼翼的将蛋糕从烤箱中取出,放在架子上冷却10分钟,然后脱模取出蛋糕让其自然冷却,接下来就该制作奶油霜了。
唐轩端来制作好的奶油霜均匀的涂抹到蛋糕的外层之上,使其表面光滑水嫩,只可惜新鲜水果只有空间里的苹果和枣子,不过他之前冷冻了不少水果罐头,恰好派上用场,唐轩用水果、糖珠、巧克力碎片等装饰品仔细的装饰着蛋糕,等到宝儿训练完成之后,迎接他的是摆在餐桌上的一个美味的大蛋糕。
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