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第120章（第2页）

「刘掌柜，我想再加一条，若是受天气影响或人为陷害不能按时交货，当予以体谅再协商交货日期，不必赔偿。」

海岛什么时候来台风谁也不知道，台风一来短则三四日，长则六七天。这期间谁敢下海弄生蚝去，门都不敢出就更别提供货了。

殷怀夕解释了一番，刘掌柜就痛快答应了。

毕竟台风若是来了，他们东福居也要关门休息的。因为这个供不上货对他们没什么影响。

双方都满意的签上名字且摁了手印。

刘掌柜比于掌柜鸡贼，他随身带了印章，所以不必再跑回去耽搁一趟。

江绾对这刘掌柜印象还不错，在他临走时还送了一小罐自家蒸的蛏子。

吐干净沙的蛏子刷洗干净后全都竖着插在罐子里，塞两片姜，撒一丢丢盐再倒点老酒直接上锅蒸。

蛏子本就鲜的很，加上老酒蒸出来更是多了些醇香。这让好酒的刘掌柜哪里忍得住。

一路上坐着船一边赏景一边就吃完了。

抱着空罐子，他连里头的汤汁都喝完才反应过来自己居然没给家里人留。

啧，这味道还真是不错。

东福居里做蛏子都是用米酒枸杞炖蛏子（做法是一个闽东读者回复里提取的），要么就煮汤，还没有这种菜式。

这罐子里只有两片姜，汤汁里还有点酒味，其他就什么都没有了。

这样简单的做法味道却一点不比食楼里其他菜式差，嘿嘿~回去就试试！

刘掌柜抱着罐子美滋滋的上了岸，正巧遇上于掌柜匆匆而来。

于掌柜有些敏感，一瞧见罐子立刻就夺了去。

他生怕蚝油已经被刘掌柜买走，结果抢过去一瞧才发现是个空罐子。

就点酒香的空罐子。

额……自己这是误会了？

「于掌柜这是干啥呢，当街就强抢东西也不怕被巡逻的差役抓去。」

刘掌柜春风得意的夺回罐子，晃了又晃。

「小心着点，这罐子可是江小姑娘送我的，我还得还给人家呢。」

「她送你罐子做什么？」

于掌柜心中有丝不妙的感觉。

「你买到蚝油了？」

「还没买到。」

于掌柜刚松了一口气就又听到刘掌柜说：「不过供货契约已经签了，过几日东福居也会有蚝油做的菜式。」

「你！！」

于掌柜那叫一个悔啊。

若是契约自己大胆一点，多加点钱，然后在刘掌柜之前让殷怀夕签下独家供应的契约，哪还有这么多事！

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