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第80章(第3页)

“我在部队习惯了,整天呆家里没事我更不自在,行了,我的事儿你就别管了,打理好你这个小店就行,我看着有模有样的样子,这些日子咱镇上人都在夸你呢!”

夸她?

只怕未必吧!

沈乔知道现在这个时代的人,思想还是比较保守的,对她这样在外面抛头露面做生意的女流之辈,肯定会嚼舌根的,但沈乔不怕,身正不怕影子斜,让他们说去吧,口袋里揣着大团结,才是最重要的。

父女俩站门口聊了几句,就匆忙分开了,沈从元晚上要照顾沈老爷子,白天也不好好休息,跑这跑那的,沈乔顺道劝了他几句。

送走了沈从元,二十分钟的等待时间也到了,沈乔重新进入小厨房,在案子上抹了一些花生油把面又放在了,把面放在案子上。

在面皮上再抹一层油,用水搓成筷子样粗细的长条,分层盘入盆内。层层都刷上了一层花生油,从头到尾搓成一根。

做到这里,沈乔停了下来,也不知道沈慧看明白了多少?

“慧慧,你不用着急记,你先看一遍。等我全部做完了你再开始记,不对的地方我会给你矫正的。”

“好的,小乔姐,我知道了。”

沈慧被沈乔这样一说,反而让自己有点着急了,这个东西比炸鸡脚鸡翅那些稍微复杂点,她应该先看完再记录的。

沈慧忽然觉得有些不好意思,再也不敢懈怠,直勾勾的盯着沈乔的手上动作。

沈乔看着沈慧变得有些拘谨,忍不住打趣道:“慧慧,你啥时候把这些活儿全部学会呀?我们就快开分店了,你得赶紧出师才好。”

第174章试吃

沈乔边说边将面条的一头夹在左手的大拇指处,用右手捋住面条,往左手并排伸出的四个个指头上缠了九到十圈。

然后她又拿了一双筷子,撑在缠好的面条圈套内,用双手拿住两头,往外抽,再下油锅,刚一见热,立即将一头扭一个半剂,然后抽出筷子,在油锅中炸至定型,成柿黄色再捞出来。“可算做完了!”沈乔摘下围裙,伸了伸懒腰,她这记忆力还不错,能把基本步骤都记住了。

沈乔叫上沈慧和朱玲秀,拿出一个小盘子,端着一小部分自己的杰作走出小厨房,放在其中她们经常在那里吃饭的小桌子上。

“朱大姐,来尝尝我做的新品吧,来,来,来,慧慧,子涛,秋华,现在没有那么忙,你们也过来尝尝我做的炸馓子,和你们之前吃过的鸡翅鸡脚那些有什么不一样的?有意见尽管提,都不要和我客气。”沈乔想让她们都尝一下,说出他们的见解,虽然说做吃的本来就是众口难调的,但是建议多了进步的空间才会更大。

只见所有人都站在原地,也不动弹,气氛一时有些凝固了。

都是在你看看我,我看看你,不动如山。

“怎么了,是不是看着卖相不好看,你们才不敢吃呀!”沈乔故意装成生气的样子,她灵眸一动,转头看了下黄子涛,这孩子平时不是最嘴馋了吗?

“你们这是咋了?都把我当外人了是吗?一个两个的,倒是动起来啊,子涛,朱大姐,你俩先来尝尝!”

黄子涛看了看沈乔,虽然在犹豫该不该下口去吃这点东西,但还是被沈乔的银威震慑到了。

他悄悄挪动了一下身体,掰了很小的一小支,放到口里,嚼了起来。

朱玲秀也抱着孩子过来掰了一小块,小盘子里的炸撒子就所剩不多了。

这时候沈乔才意识到,她是不是拿的太少了,这好几个人,她拿那么点出来,哪里够分啊。

沈乔回到小厨房,把炸好的那几根,全端了起来,走到每个人的面前,勒令她们必须拿一根完整的吃,吃完说一下炸馓子的优点和不足。

哪怕是一人说一点缺点,也够四个了,也可以了,俗话说得好“三个臭皮匠赛过诸葛亮”,何况现在还多一个呢!

“我先说,小乔姐,这个是面粉做的,鸡翅和鸡脚是肉类,所以口感不一样……”黄子涛不敢示弱的举起右手嚷嚷道。

沈乔一个眼刀子过去,“这么明显的问题我还用你来告诉我吗?没点正形……”

黄子涛自知无趣的闭上了嘴,专心做他的品尝师。

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